Miliki Tequila botol telah mengumpulkan debu sejak Cinco de Mayo? Inilah alasan untuk mengusir mereka lagi: Hari Tequila Nasional adalah hari Minggu, 24 Juli.
Sebutkan tequila, dan tampaknya pikiran semua orang tertuju ke tempat yang sama: tembakan dan margarita. Tetapi para bartender dan ahli mixologi membuktikan bahwa tequila sama serbagunanya dengan vodka dalam hal koktail. Pada menu minuman di mana-mana, kami menemukan koktail yang kompleks dan menyegarkan yang dibuat dengan tequila.
Akhir pekan ini, istirahatkan campuran margarita yang dibeli di toko dan berkreasilah dengan empat tequila lezat ini resep koktail:
Bunga Rumah Kaca
Minuman tequila dapat dinikmati bersama lebih dari sekadar makanan Meksiko.
Pada Bread & Tulips, sebuah restoran Italia pedesaan di New York City, koktail Hothouse Flower-nya menggabungkan tequila dan Campari, minuman beralkohol Italia.
Buat 1 porsi
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons Corralejo Blanco Tequila
- 1/2 ons Campari
- 1/2 ons nektar agave segar
- 1 ons jus jeruk bali segar
- Sejumput jeruk pahit
Petunjuk arah:
Kocok semua bahan dalam pengocok koktail dengan es dan saring ke dalam gelas martini. Hiasi dengan roda kapur.
Margarita Jeruk Darah
Terkadang, hanya margarita yang tepat sasaran. Lain kali kamu
mengundang gadis-gadis untuk margin, ubah hal-hal dengan saran ini dari Roka Akor, tempat sushi ramping di Scottsdale, Arizona: Tambahkan pure jeruk darah, yang mencerahkan margarita dengan rasa manis dan jeruk. Dan warnanya juga cantik.
Resep milik Roka Akor
Buat 1 porsi
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons Sauza Blue Agave Silver Tequila
- 1/2 ons Tiga Detik
- percikan sirup sederhana
- percikan air jeruk nipis segar
- 1/2 ons pure jeruk darah organik
Petunjuk arah:
Kocok semua bahan dalam pengocok koktail dengan es. Tuang ke dalam gelas, taburi dengan es serut dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Dosjito
Buat tamu makan siang Anda kagum dengan mencampurkan sebotol minuman tequila-and-OJ ini. Dengan mint segar dan sedikit soda dari klub soda, tidak ada yang akan melewatkan mimosa.
Buat 1 porsi
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons tequila Dos Lunas Silver
- 1/2 ons agave nektar
- 3 ons jus jeruk segar diperas
- percikan soda klub
- daun mint segar
Petunjuk arah:
Letakkan daun mint di dasar gelas. Tambahkan es serut, tequila, nektar agave dan jus jeruk dan aduk. Taburi dengan soda klub dan hiasi dengan daun mint dan irisan jeruk, jika diinginkan.
Stone Park Collins
Ambil petunjuk dari Kafe Taman Batu, bistro lingkungan di Brooklyn, dan cicipi koktail lemon yang menggabungkan tequila dan limoncello, minuman keras Italia.
Buat 1 porsi
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons tequila perak
- 1 ons Pallini limoncello
- 1 ons jus lemon
- 1 ons sirup sederhana
Petunjuk arah:
Kocok semua bahan dalam cocktail shaker dengan es, lalu saring ke dalam gelas highball yang berisi es. Taburi dengan soda dan hiasi dengan sentuhan oranye.
Foto milik Bread & Tulips, Roka Akor dan Dos Lunas Tequila.
Lebih banyak ide koktail
The Honey Bea dan koktail musim panas yang lebih mudah
Cara membuat mojito yang sempurna
Koktail musim panas yang dibuat dengan semangka