Rasakan panasnya: 3 resep lauk pedas dan pedas – SheKnows

Hidangan pedas dan panas bisa menjadi cara yang menarik dan beraroma untuk meramaikan hidangan Anda berikutnya! Berikut adalah tiga saran resep.

Cerita terkait. Martha Stewart Tops Gratin Kentangnya Dengan Dua Bahan Mengejutkan Ini

Tambahkan sedikit panas untuk makan malam Anda dengan salah satu lauk pedas dan pedas ini!

jamur chipotleS

Ukuran porsi 6

Bahan-bahan:

• 4 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 bawang bombay sedang, potong dadu halus
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 4 cangkir jamur kancing, batang kayu dihilangkan
• 2 cabai chipotle dalam saus adobo, cincang halus dengan 1 sendok makan saus
• Sejumput garam halal
• 1/4 cangkir ketumbar segar, cincang

Petunjuk arah:

1. Dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak selama 3 menit.
2. Tambahkan jamur, bawang putih dan chipotle. Aduk untuk melapisi.
3. Bumbui dengan garam, dan lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk selama kurang lebih 7 menit atau sampai jamur mencapai kelembutan yang diinginkan.
4. Angkat dari api dan hiasi dengan daun ketumbar.

Brokoli paprika merah

Ukuran porsi 4

Bahan-bahan:

• 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1-1/2 sendok teh serpihan paprika merah yang dihancurkan
• 1 paprika merah, potong dadu
• 2 kepala brokoli, potong kuntum kecil
• garam halal
• Lada hitam yang baru dipecah

Petunjuk arah:

1. Dalam wajan besar di atas api sedang, panaskan minyak dan tambahkan serpih bawang putih dan cabai merah.
2. Masak selama 1 menit, aduk terus.
3. Tambahkan paprika merah potong dadu dan brokoli, dan aduk dengan campuran minyak untuk melapisi.
4. Lanjutkan memasak dengan api sedang sampai sayuran mencapai kelembutan yang diinginkan.
5. Bumbui dengan garam dan merica.

Coleslaw yang terinspirasi dari Thailand

Ukuran porsi 6

Bahan-bahan:

• 1/3 cangkir cuka putih atau anggur beras
• 1/2 cangkir minyak canola
• 1/2 sendok teh kulit jeruk nipis
• 1/2 jeruk nipis segar, peras
• 1 sendok teh madu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, cincang halus
• 1-1/2 sendok makan kemangi segar, cincang
• 2 sendok makan ketumbar, cincang
• 3 sendok makan saus cabai bawang putih
• 1/2 sendok teh cabai merah serpih
• 1/4 sendok teh lada yang baru digiling
• Sejumput garam halal
• 1/2 sendok teh ketumbar tanah
• 1-1/2 sendok makan minyak wijen panggang
• 6 cangkir kubis parut; gunakan campuran hijau, merah dan napa sesuai keinginan
• 1/2 paprika merah besar, cincang halus
• 2 cangkir wortel parut
• 8 bawang hijau, cincang halus
• 2 sendok teh biji wijen panggang

Petunjuk arah:

1. Tambahkan semua bahan kecuali kubis, paprika merah cincang, wortel, bawang bombay dan biji wijen ke dalam shaker atau mangkuk pencampur.
2. Kocok atau kocok hingga tercampur rata. Dinginkan selama minimal 1 jam, dan remix sebelum digunakan.
3. Tambahkan kubis, paprika merah, wortel, dan bawang ke dalam mangkuk besar.
4. Aduk dengan jumlah saus yang diinginkan dan biji wijen.
5. Dinginkan selama satu jam lagi, lalu campur dan sajikan.

Resep makanan pedas lainnya

Sup udang pedas dua cara
Popcorn pedas
Anjing keju cabai chipotle Jamie

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.