Mac dan keju dalam ukuran porsi tunggal. Mereka sempurna untuk dimakan saat makan siang atau bahkan dibekukan menjadi porsi makan siang kecil. Mereka enak, nyaman dan mudah!
Cerita terkait. Mac 'n' Resep Keju Anda Akan Ingin di Repertoar Anda Musim Gugur Ini
Ingin memberi makan orang banyak? Ingin mengesankan anak-anak? Hidangan mac-and-cheese sederhana ini dibawa ke tingkat berikutnya dengan dimasak dalam kaleng cupcake dan siap disantap tanpa garpu. Sempurna untuk pesta ulang tahun atau bahkan makan siang akhir pekan yang menyenangkan. Anak-anak Anda pasti menyukai yang satu ini.
Cangkir Mac-dan-keju
Hasil 24 cangkir
Bahan-bahan:
- 1 pon pasta
- 3 sendok makan mentega tawar
- 4 sendok makan tepung serbaguna
- 1-1/2 cangkir susu murni
- 2 cangkir keju campuran Italia parut
- 1 cangkir parutan keju cheddar tajam
- 1 cangkir keju provolone parut
- 1 telur besar
- Garam dan merica, secukupnya
- Semprotan antilengket
- 1/4 cangkir keju Parmesan
Petunjuk arah:
- Panaskan panci besar berisi air asin sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan pasta dan masak hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan.
- Dalam panci besar di atas api sedang, lelehkan mentega dan masukkan tepung. Tuang susu perlahan dan kocok hingga mulai menggelembung dan mengental, sekitar 5 menit.
- Tambahkan keju dan aduk sampai meleleh dan halus. Matikan api dan cepat aduk telur. Jika Anda tidak mengaduknya cukup cepat, telur bisa matang sebelum dimasukkan.
- Masukkan pasta dan aduk hingga semua pasta terlapisi.
- Semprotkan kaleng cupcake dengan semprotan antilengket dan lapisi setiap cangkir dengan keju Parmesan parut. Kemas setiap cangkir dengan mac dan keju dan panggang selama sekitar 10 menit sampai kecoklatan. Biarkan cangkir mac dan keju berada di dalam panci setidaknya selama 5 menit sebelum mencoba mengeluarkannya.
Lebih banyak resep mac dan keju
Resep mac dan keju udang karang
Resep kompor mac dan keju
Resep mac dan keju poblano panggang
