Saya telah melakukan tendangan granola musim dingin ini - mengaduknya menjadi panekuk dan adonan roti cepat, menaburkannya pada buah, atau menggesek segenggam sebagai camilan yang renyah dan mengenyangkan. Meskipun membeli granola di toko tentu saja nyaman, saya sangat senang membuat granola sendiri dan mengetahui bahwa itu bebas dari aditif, pengawet, atau perasa buatan. Ini adalah dasar vegetarian resep granola yang menawarkan kebaikan gandum utuh, buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan sirup maple.Saya telah melakukan tendangan granola musim dingin ini - mengaduknya menjadi panekuk dan adonan roti cepat, menaburkannya pada buah, atau menggesek segenggam sebagai camilan yang renyah dan mengenyangkan. Meskipun membeli granola di toko tentu saja nyaman, saya sangat senang membuat granola sendiri dan mengetahui bahwa itu bebas dari aditif, pengawet, atau perasa buatan. Ini adalah resep granola vegan dasar yang menawarkan kebaikan gandum utuh, buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan sirup maple.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Granola Gandum Utuh
Membuat 5-1/2 cangkir
Bahan-bahan:
-
T
- 1 cangkir oat potong baja
- 1 cangkir serpihan gandum hitam
- 1 cangkir serpihan quinoa
- 1/3 cangkir bibit gandum
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh cengkeh tanah
- 1/4 sendok teh jahe giling
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir minyak kelapa
- 1/2 cangkir sirup maple murni
- 2 sendok makan molase tali hitam
- 1 cangkir kacang mentah atau biji pilihan Anda
- 1 cangkir blueberry kering, ceri, atau buah kering lainnya
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 325 derajat F. dan olesi loyang besar berbingkai.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan oat, rye, quinoa, bibit gandum, garam, kayu manis, cengkeh, jahe, dan gula merah.
- Dalam mangkuk kecil, aduk bersama minyak, sirup, dan molase. Tuang di atas bahan kering dan aduk hingga rata.
- Oleskan granola ke atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 12 menit.
- Tambahkan kacang, aduk hingga tercampur, dan panggang lagi 10 menit atau sampai granola mulai berwarna cokelat muda.
- Aduk buah kering dan biarkan granola benar-benar dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.
T
T
T
T
T
Lebih banyak vegan sarapanresep!