Tahini bukan hanya bahan krim untuk ditambahkan ke hummus, tapi juga bisa digunakan sebagai pengganti selai kacang apa pun — jika Anda benar-benar menyukai rasa biji wijen. Ini vegetarian tidak ada kue panggang yang cepat diperbaiki dan bagus untuk dimiliki selama musim panas ketika Anda membutuhkan makanan manis tetapi tidak ingin menyalakan panas di dapur.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Tidak Ada Kue Tahini Panggang
Membuat 24
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 2/3 cangkir tahini
- 1/4 cangkir gula pasir yang digiling halus
- 3 sendok makan agave nektar
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1-1/2 cangkir sereal beras kembung vegan
- 1 cangkir oat masak cepat
- 1/4 cangkir kismis kering
- 1/3 cangkir cokelat hitam vegan cincang halus
- 1/4 cangkir biji wijen panggang
Petunjuk arah:
- Tempatkan minyak kelapa dalam panci sedang di atas api sedang. Lelehkan minyak kelapa, aduk sesekali.
- Angkat panci dari api dan aduk tahini, gula, agave, dan vanila.
- Aduk beras kembung dan oat lalu sisihkan hingga benar-benar dingin.
- Saat campuran dingin, aduk kismis dan cokelat.
- Dengan menggunakan tangan Anda, buat 24 (1 inci) bola. Gulingkan dalam biji wijen lalu tekan dengan ringan ke dalam bentuk kue.
- Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.
Resep Makanan Penutup Vegan Lainnya
Donat vegan dengan glasir kapulaga-pistachio
Cangkir cokelat mentega tihini mentah
Es Krim Kelapa Vegan
