Sayuran hijau adalah sayuran yang paling saya dambakan, dikemas dengan nutrisi, sarat dengan rasa, dan sangat serbaguna di dapur. Menampilkan campuran sayuran hijau, resep Italia vegan ini adalah hidangan yang menyenangkan untuk disajikan di Hari Valentine atau acara apa pun saat Anda mendambakan cita rasa Italia.
Sayuran hijau adalah sayuran yang paling saya dambakan, dikemas dengan nutrisi, sarat dengan rasa, dan sangat serbaguna di dapur. Menampilkan campuran sayuran hijau, resep Italia vegan ini adalah hidangan yang menyenangkan untuk disajikan di Hari Valentine atau acara apa pun saat Anda mendambakan cita rasa Italia.
Sayuran Hijau dan 'Ricotta' Rigatoni
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 8 ons rigatoni
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 ikat dino kale, buang tulang rusuk dan batangnya, cincang daunnya
- 2 cangkir bayam atau arugula
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- 1/4 cangkir daun kemangi segar, cincang
- 1 cangkir Tofutti Lebih Baik Dari Ricotta
- 2 cangkir saus marinara
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Masak pasta dalam panci besar berisi air mendidih asin sesuai petunjuk kemasan hingga al dente.
- Sementara itu, panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan kangkung dan bayam atau arugula, dan masak, aduk terus, sampai sayuran layu.
- Aduk bawang putih dan masak, aduk, selama 1 menit atau sampai bawang putih harum.
- Tambahkan basil, ricotta, dan saus tomat, aduk hingga tercampur. Didihkan, aduk sesekali, sampai ricotta menyatu dengan baik. Bumbui dengan garam dan merica.
- Tiriskan pasta dalam saringan dan pindahkan ke saus tomat, aduk untuk melapisi. Sajikan segera.
T
T
T
T
Lebih enak resep Italia vegan!
