Kacang Cannellini memiliki rasa kacang yang indah dan daging lembut, lembut yang kontras dengan renyahnya irisan baguette panggang. Bawang putih dan tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari memberi topping kacang lebih banyak rasa untuk makanan cepat saji ini vegetarian hidangan pembuka.
Kacang Cannellini memiliki rasa kacang yang indah dan daging lembut, lembut yang kontras dengan renyahnya irisan baguette panggang. Bawang putih dan tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari memberi topping kacang lebih banyak rasa untuk hidangan pembuka vegan yang cepat dibuat ini.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Cannellini Crostini
Membuat 16
Bahan-bahan:
-
T
- 3 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 1 (8 ons) baguette, potong melintang menjadi 16 irisan
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 cangkir tomat kering yang dikemas dengan minyak cincang halus, tiriskan
- 1/2 cangkir anggur putih kering
- 1 (15 ons) kaleng kacang cannellini, dibilas, dikeringkan
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
- 3 sendok makan peterseli segar cincang halus
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 400 derajat F.
- Gunakan 1-1/2 sendok makan minyak untuk mengolesi irisan baguette dengan ringan. Tempatkan mereka di atas loyang dan panggang dalam oven sampai renyah dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan sisa minyak dalam wajan besar di atas api sedang dan tambahkan bawang. Masak, aduk sering, sampai melunak. Tambahkan bawang putih dan masak, aduk terus, selama 1 menit.
- Tambahkan tomat, anggur, dan kacang-kacangan dan didihkan. Kurangi panas menjadi sedang-rendah dan terus didihkan selama 5 menit.
- Bumbui dengan garam dan merica dan aduk dengan peterseli.
- Pindahkan campuran kacang ke mangkuk saji.
- Sajikan dengan irisan baguette panggang, biarkan tamu menumpuk campuran kacang ke roti panggang mereka.
T
T
T
T
T
T
Lagi vegetarian menghiburresep!
