Siapkan hidangan piknik adiboga dalam hitungan menit dengan meramaikan tuna kalengan. Salad tuna kari ini memiliki rasa yang besar dan olesan yang sempurna pada biskuit atau sandwich.
Cerita terkait. Pie Apple-Rhubarb Adalah Sentuhan Modern pada Resep Klasik
Makanan piknik yang sempurna
Siapkan hidangan piknik adiboga dalam hitungan menit dengan meramaikan tuna kalengan. Salad tuna kari ini memiliki rasa yang besar dan olesan yang sempurna pada biskuit atau sandwich.
Cepat dan mudah tidak harus berarti hambar. Dengan bubuk kari, bawang putih, jahe, dan paprika serrano, salad tuna ini sama sekali tidak membosankan.
Resep salad tuna kari
Diadaptasi dari Masakan India Cepat & Mudah
Porsi 3-4
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir minyak canola
- 1 bawang kuning sedang, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh parutan jahe segar
- 1 sendok makan bubuk kari
- 3 kaleng (masing-masing 6 ons) tuna, tiriskan
- 1/2 serrano lada, iris halus
- Garam
- Lada
- 1/2 cangkir daun ketumbar cincang
- Mayones (opsional)
Petunjuk arah:
- Dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk sesekali, sampai melunak. Tambahkan bawang putih dan jahe. Masak, aduk terus, sampai campuran mulai berubah warna menjadi keemasan. Tambahkan bubuk kari dan aduk hingga rata.
- Tambahkan tuna dan lada serrano yang sudah dikeringkan. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, lalu masukkan daun ketumbar. Tambahkan mayones, jika diinginkan, sesuai selera.
- Sajikan panas, pada suhu kamar atau dingin.
Lebih Banyak Rasa Harian
Kari Salad Ayam
Kari kepiting kelapa krim
Hummus tomat panggang truffle
