Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Saat kami mendambakan hidangan makanan Italia yang nyaman dan menenangkan, kami selalu mencarinya Giada De Laurentius untuk ide. Dia menulis banyak buku masak tentang Italia dan makanan Italia (kami suka Italia Giada: Resep Saya untuk La Dolce Vita), tetapi dia juga tidak takut untuk mengubah segalanya, menambahkan putaran modern ke klasik. De Laurentiis sangat berbakat dalam hal menata ulang hidangan pasta, termasuk lasagna. Di masa lalu, dia menyederhanakan klasik berlapis yang memakan waktu itu dengannya resep lasagna roll, dan sekarang, dia membagikan resep di Instagram yang mengubah lasagna menjadi hidangan loyang tanpa perlu melapisi atau menggulung sama sekali.
$16.98
Ini resep lasagna dari De Laurentiis memiliki semua yang kami sukai dari hidangan klasik: banyak ricotta, mozzarella, dan Parmesan; sosis Italia pedas; saus marinara (Anda bahkan dapat menggunakan merek jarred yang berkualitas, seperti milik Rao, untuk menghemat waktu). Tapi ada satu perbedaan besar. Alih-alih melapisi bahan-bahan ini ke dalam piring casserole, De Laurentiis mencampur marinara, sosis, mie lasagna yang dimasak, dan keju dalam mangkuk besar, lalu menyebarkannya ke dalam loyang. Dia menambahkan lebih banyak keju, lalu memanggang loyang lasagna sampai berubah menjadi cokelat keemasan dan bergelembung dengan keju leleh.
$23.98
Untuk memastikan pasta matang, De Laurentiis memecah pasta mie lasagna kering sebelum memasaknya dalam air mendidih. Mereka selesai memasak di oven, menyerap marinara ekstra sampai empuk.
$7.07
Bagian terbaik dari lasagna loyang lembaran ini adalah menghasilkan bit yang jauh lebih renyah daripada lasagna berlapis tradisional, yang seringkali memiliki terlalu banyak kelembapan untuk menjadi benar-benar renyah. Tepi loyang lembaran akan diisi dengan sudut pasta yang renyah dan potongan keju yang meleleh, yang merupakan bagian terbaik dari lasagna apa pun.
Cobalah resep lasagna loyang ini sekali, dan Anda mungkin tidak akan pernah kembali membuatnya dengan cara lama.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Saksikan: Cara Membuat Lasagna Gulung Isi Giada De Laurentiis