Saatnya menyiapkan makan malam atau suguhan untuk dibawa ke kantor. Tetapi tidak ada cukup waktu untuk lari ke toko kelontong untuk membeli bahan-bahan yang Anda pikir Anda miliki tetapi ternyata tidak. Anda membutuhkan substitusi. Atau ini adalah bulan ketika uang terbatas dan Anda membutuhkan bahan-bahan yang tidak Anda miliki dan tidak mampu Anda beli. Anda membutuhkan substitusi. Ini beberapa!
isian
(mirip dengan Kompor Atas)
Bahan-bahan:
6 cangkir roti — Kubus sambil memanaskan oven hingga 350 derajat. Sebarkan kubus di atas loyang dan panggang selama 8-10 menit, berubah menjadi cokelat secara merata. Dingin.
Sementara itu, kumpulkan dan aduk dalam mangkuk:
1 sendok makan serpihan peterseli kering
3 sendok makan bubuk kaldu ayam
1/4 cangkir bawang cincang kering
1/2 cangkir seledri cincang kering
1 sendok teh merica
1/2 sdt sage (Jika ada anggota keluarga Anda yang alergi sage, lewati saja.)
1/2 sendok teh garam (saya selalu melewatkan garam dan tidak ada yang mengeluh)
Arah:
Saat kubus roti sudah dingin, aduk kubus dengan sisa bahan sampai terlapisi dengan baik. Campurkan 2 cangkir campuran isian dengan 1/2 cangkir air dan 2 sendok makan mentega cair. Aduk agar tercampur rata. Kemudian tambahkan ke resep atau hangatkan di atas kompor atau di microwave. Aduk kembali sesaat sebelum disajikan.
Simpan sisanya dalam wadah tertutup rapat di freezer Anda untuk keadaan darurat berikutnya!
Pengganti sup krim
Bahan-bahan:
2 cangkir susu kering instan tanpa lemak yang tidak dilarutkan
3/4 cangkir tepung maizena
1/4 cangkir kaldu ayam atau sapi instan
2 sendok teh serpihan bawang kering
2 sendok teh lada
Arah:
Campurkan susu kering, tepung maizena, kaldu, serpih bawang, dan merica. Untuk membuat setara dengan satu kaleng sup, gunakan 1/3 cangkir campuran dan 1 1/2 cangkir air dan masak hingga mengental.
Jika Anda menggunakan ini dalam resep crockpot, tidak perlu mengentalkan sebelumnya — cukup tambahkan 1/2 jam sebelum disajikan, jika memasak dengan api besar.
Campuran bawang kering
Bahan-bahan:
3/4 cangkir bawang cincang instan
1/3 cangkir kaldu sapi (Periksa MSG jika keluarga Anda memiliki alergi)
4 sendok teh bubuk bawang merah
1/4 sendok teh gula
Aduk rata, simpan hingga enam bulan di tempat yang sejuk.
Jeruk Tanpa Lemak Mirip Julius
Bahan-bahan:
1 kaleng jus jeruk beku
1/3 cangkir susu kering instan tanpa lemak yang tidak dilarutkan (ini memberi Anda buih)
1 sendok teh vanila
2 gelas air
2 sendok makan gula
15 es batu
Arah:
Dalam blender, masukkan semua bahan kecuali es batu dan tutup. Blender dengan kecepatan tinggi hingga cairannya membentuk pusaran (atau lubang di tengahnya). Kemudian melalui bukaan di penutup, masukkan es batu satu per satu hingga halus dan halus. Sajikan segera. Menghasilkan sekitar 3 1/2 cangkir.
Kafe latte dingin
(Jika Anda ingin latte hangat, air microwave, dan susu kering dalam jumlah lebih sedikit, tambahkan bahan lain dan lewati es batu)
Bahan-bahan:
2 cangkir air hangat (1 1/2 menit di atas microwave untuk latte hangat)
2 sendok makan kopi instan
1 cangkir susu tanpa lemak instan kering yang tidak dilarutkan untuk es latte, 1/2 cangkir untuk hangat
1 sendok teh ekstrak vanila
Gula, jika perlu, secukupnya
4 cangkir es
Arah:
Larutkan kopi instan dengan air hangat. Tempatkan semua bahan dalam blender dan blender sampai halus. Susu kering memberikan busa yang indah.
Kakao crockpot untuk perusahaan atau pesta
Bahan-bahan:
3 1/2 cangkir susu kering instan tanpa lemak yang tidak dilarutkan
1/2 gelas gula
1/2 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
6 gelas air
1 sendok teh ekstrak vanila
marsmalow
Kayu manis bubuk atau batang kayu manis atau wafer keras yang digulung kue berlapis cokelat atau batang peppermint
Arah:
Campurkan dalam crock pot: susu bubuk kering, gula, dan coklat bubuk. Tambahkan air dan vanila. Aduk rata hingga larut dan pastikan tidak ada bubuk di dasar panci. Tutup, masak dengan pengaturan panas rendah selama tiga hingga empat jam atau dengan pengaturan panas tinggi selama satu hingga satu setengah jam.
Sebelum disajikan, kocok kakao dengan hati-hati, jika diinginkan, agar berbusa. Menambahkan sedikit susu bubuk kering pada saat ini membuatnya lebih mudah berbuih. Tuang ke dalam mug (sendok tidak terlalu berantakan). Jika diinginkan, taburi dengan marshmallow atau suguhan spesial lainnya. Membuat sembilan porsi. Bagus untuk dibawa ke pesta di tempat kerja.
