Isi nasi goreng ayam menjadi nanas untuk hidangan yang lezat – SheKnows

instagram viewer

Rasa manis dan asin mungkin tampak kontradiktif, tetapi dalam hidangan ini, mereka membuat pasangan yang sangat indah.

Ramen sehat I Heart Umami
Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan

Setiap hari, nasi disajikan di Asia. Nasi putih kukus adalah cara dasar untuk memakannya, tetapi ada 101 cara lain untuk menyiapkan sesuatu yang enak dengan nasi, dan lebih baik lagi jika dibuat dengan sisa makanan. Di dapur orang tua saya, penanak nasi listrik tidak pernah berhenti — tidak pernah. Selalu ada makanan untuk disajikan dengan nasi, dan dalam prosesnya, sisa makanan cukup sering. Saat itulah hidangan nasi goreng ikut bermain. Tujuan nasi goreng adalah untuk mengumpulkan dan menggunakan semua sisa makanan yang Anda miliki, tetapi beberapa kombinasi tetap klasik. Nanas, ham, dan ayam adalah bahan yang populer untuk dipadukan dalam satu hidangan nasi. Manisnya nanas tidak bertentangan tetapi malah melengkapi semua rasa asin lainnya dalam hidangan.

click fraud protection
Resep nasi goreng nanas dan ayam

Resep nasi goreng nanas dan ayam

Porsi 4

Bahan-bahan:

  • 1 nanas segar utuh, dibersihkan dan dikeringkan
  • 1 cangkir nanas segar potong dadu
  • Minyak zaitun
  • 1 cangkir ayam potong dadu
  • 4 sendok makan kecap asin
  • Lada hitam giling
  • 1 cangkir kacang hijau beku
  • 1 cangkir ham matang potong dadu
  • 3 cangkir nasi putih matang
  • 1 sendok makan biji wijen (opsional)

Petunjuk arah:

  1. Potong nanas menjadi dua secara vertikal. Dengan menggunakan pisau tajam, keluarkan ampasnya.
  2. Potong dadu nanas, ukur 1 cangkir untuk digunakan dalam resep ini, dan sisihkan sisanya untuk resep lainnya.
  3. Dalam panci besar atau wajan dengan minyak zaitun di atas api sedang, tumis ayam. Tambahkan 1 sendok makan kecap asin, dan taburkan sedikit lada hitam. Masak hingga semua sisi matang.
  4. Tambahkan kacang hijau, dan masak dengan ayam selama 5 menit.
  5. Tambahkan ham yang sudah dimasak dan nanas. Masak selama 2 menit.
  6. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bahan lainnya, masak lagi selama 3 menit.
  7. Tuang sisa kecap asin, dan taburi sedikit merica dan wijen, jika digunakan.

Resep nasi campur lainnya

Nasi chorizo ​​dengan tomat
Nasi goreng babi 5 menit

Nasi goreng sayur buatan sendiri yang mudah