Singkat waktu belanja bahan makanan dan bahkan lebih pendek lagi ide resep sehat? Menjaga persediaan nasi di dapur Anda – dan beberapa bahan lainnya – adalah salah satu cara untuk menjaga keluarga Anda cukup makan sambil memberi Anda fondasi yang sehat untuk membangun berbagai macam kepuasan, sederhana makanan. Nasi adalah salah satu bahan pokok dapur yang dapat menjadi penyelamat kuliner untuk makanan apa pun hari ini dan bagian apa pun dari makanan. Jadi, lain kali Anda membutuhkan hidangan yang nyaman dan bergizi, cobalah salah satu resep nasi yang mudah dibuat ini.
Pilih nasi dengan rasa dan nutrisi
Nasi putih lima menit mungkin tampak seperti pilihan terbaik saat Anda membutuhkan lauk cepat atau komponen untuk hidangan lain, tetapi butiran putih halus tidak akan menambah sesuatu yang istimewa pada makanan terakhir Anda. Nasi putih cepat saji tidak mengandung nutrisi, rasanya pucat, dan pada dasarnya membosankan. Dengan susunan menarik dari berbagai jenis beras yang tersedia, Anda dapat memilih beras coklat, basmati, liar, melati atau campuran yang tidak hanya akan memberikan tekstur dan warna pada makanan Anda, biji-bijian yang lezat ini juga memberikan lebih banyak serat, vitamin, dan mineral untuk keluarga Anda diet. Mereka akan membuat makanan Anda lebih memuaskan dan juga membuat keluarga Anda kenyang lebih lama daripada biji-bijian olahan. Memiliki berbagai macam nasi untuk dipilih juga memberi Anda kenyamanan karena tidak perlu menyajikan hidangan yang sama dua kali. Telusuri lorong beras atau bagian curah di supermarket atau toko makanan alami Anda dan pilih beras yang berbeda setiap minggu. Anda dapat mengubah biji-bijian sederhana menjadi hidangan sarapan, makan siang, atau makan malam yang lezat serta makanan penutup yang manis dan lembut.
resep nasi
Resep milik Peternakan Keluarga Lundberg
Gigitan Frittata
Porsi 6Gigitan kecil telur, nasi, dan keju menyenangkan untuk anak-anak dan bahkan dapat disajikan dengan elegan untuk makan siang spesial. Sajikan dengan krim asam, coulis tomat, atau pesto untuk menambah rasa dan warna yang nikmat.Bahan-bahan:
1 cangkir zucchini parut
1/2 cangkir paprika merah cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan mentega
1 cangkir nasi merah butiran pendek yang dimasak
1/2 cangkir keju Mozzarella bagian-skim yang diparut
3 butir telur, kocok
1/2 cangkir susu skim
1-1/4 sendok teh bumbu ItaliaArah:
1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. dan semprotkan loyang muffin mini dengan semprotan masak antilengket.2. Masak zucchini, merica, dan bawang putih dalam mentega dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tiriskan dengan baik dan aduk nasi. Dinginkan dan aduk keju. Tekan kira-kira 1 sendok makan campuran nasi ke dalam cangkir muffin mini.3. Campurkan telur, susu, bumbu Italia, dan garam, lalu tuangkan merata di atas adonan nasi. Panggang selama 25 menit atau hingga matang. Dinginkan dalam wajan 5 menit sebelum diangkat.
Salad Nasi Wehani
Menyajikan 6Menawan dan berbutir panjang, Lundberg's Wehani adalah sejenis nasi basmati dengan warna merah madu pekat dan rasa kacang yang enak. Salad nasi ini menjadi lauk atau makanan vegetarian yang cantik.Bahan-bahan:
3 cangkir Lundberg Wehani panas yang dimasak
2 sendok makan minyak zaitun
1 hingga 2 sendok makan jus lemon
1 sampai 2 sendok makan cuka balsamic
1 sampai 2 siung bawang putih dicincang
1/2 sendok teh garam (opsional)
1/2 sendok teh rosemary kering yang dihancurkan
1/2 sendok teh lada hitam bubuk
1 cangkir kemangi segar cincang
2 paprika segar (1 merah, 1 hijau), buang bijinya, cincang halus
1/2 cangkir wortel potong dadu kecil
1 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, cincang halus
3/4 cangkir irisan dan irisan tomat kering
1 kaleng kecil irisan zaitun
1/4 cangkir keju Parmesan parutArah:
1. Tempatkan nasi dalam mangkuk besar. Campurkan minyak, jus lemon, cuka, bawang putih, garam, rosemary, dan merica dalam toples kecil atau blender dengan penutup. Kocok rata atau proses, dan tuangkan di atas nasi.2. Aduk campuran nasi dengan ringan untuk melapisi. Tutup mangkuk dan biarkan dingin. Tambahkan sisa bahan, aduk hingga rata. Sajikan pada suhu kamar atau dingin.
Awan Beras Bavaria dengan Cokelat Pahit Manis
Porsi 10 Makanan penutup nasi yang menakjubkan ini akan mengesankan anggota keluarga atau tamu yang paling sulit disenangkan pada pertemuan lezat Anda berikutnya.Bahan-bahan:
1 amplop agar-agar tanpa rasa
1-1/2 cangkir susu skim
3 sendok makan gula
2 cangkir nasi manis merah yang dimasak
2 cangkir topping kocok ringan beku, dicairkan
1 sendok makan Amaretto atau minuman keras rasa almond lainnya
1/2 sendok teh ekstrak vanila
Saus Cokelat Pahit (resep di bawah)
2 sendok makan irisan almond, panggangArah:
1. Taburkan gelatin di atas susu dalam panci kecil dan diamkan 1 menit atau sampai gelatin melunak. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga gelatin larut.2. Tambahkan gula dan aduk sampai larut. Masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata. Dinginkan hingga kekentalannya seperti putih telur yang belum dikocok. Lipat topping kocok, minuman keras dan vanilla.3. Sendok ke dalam cetakan 4 cangkir yang dilapisi dengan semprotan memasak. Tutup dan dinginkan sampai kencang. Untuk menyajikan, buka cetakan ke piring saji. Sendok saus cokelat di atas puding beras. Taburi dengan almond panggang.
Saus coklat pahit-manis
Bahan-bahan:
3 sendok makan kakao
3 sendok makan gula
1/2 cangkir buttermilk tanpa lemak
1 sendok makan Amaretto atau minuman keras rasa almond lainnyaArah:
Campurkan kakao dan gula dalam panci kecil. Tambahkan buttermilk dan aduk rata. Tempatkan di atas api sedang, dan masak sampai gula larut. Aduk minuman keras dan angkat.
Lebih lanjut tentang nasi dan resep nasi
resep nasi liar
10 rahasia memasak dengan nasi
Merendam biji-bijian dapat mengurangi kerusakan akibat diabetes
