House Foods baru saja merilis lini baru Super Firm Tofu untuk keluarga produknya yang terus berkembang. Dikemas dengan protein dan mudah digunakan, Super Firm Tofu sangat ramah terhadap panggangan, dan hadir dalam empat varietas: Super Firm Plain, Super Firm Cubed, Super Firm Grilled, dan Super Firm Garlic and Pepper. Letakkan resep tusuk sate tahu dan tomat herbalicious ini pada Anda vegetarian menu panggangan.
House Foods baru saja merilis lini baru Super Firm Tofu untuk keluarga produknya yang terus berkembang. Dikemas dengan protein dan mudah digunakan, Super Firm Tofu sangat ramah terhadap panggangan, dan hadir dalam empat varietas: Super Firm Plain, Super Firm Cubed, Super Firm Grilled, dan Super Firm Garlic and Pepper. Letakkan resep tusuk sate tahu dan tomat herbalicious ini di menu panggangan vegan Anda.
Tahu Panggang dan Tusuk Sambal Tomat
Resep diadaptasi dari Rumah-Makanan.com.
Buat 10 tusuk sate
Bahan-bahan:
-
T
- 1 paket House Foods Super Firm Tofu
- 1 siung bawang putih
- 1 bawang merah besar
- 1/2 bundel peterseli Italia segar
- 1/2 ikat ketumbar segar
- 2 sendok makan cuka anggur merah
- 1/2 sendok makan garam halal
- 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
- 1/4 sendok teh serpih paprika merah
- 1-1/2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 20 buah tomat ceri
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Rendam tusuk sate bambu/kayu dalam air selama 30 menit (tusuk sate stainless steel tidak perlu direndam).
- Panaskan panggangan dengan api sedang.
- Bungkus tahu dengan handuk kertas dan letakkan di atas piring tahan microwave.
- Microwave tahu selama sekitar 1 menit untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
- Dalam food processor, gabungkan bawang putih dan bawang merah, dan putar cepat.
- Tambahkan peterseli dan daun ketumbar ke food processor dan putar lagi.
- Pindahkan campuran ramuan ke mangkuk sedang. Aduk cuka, garam, lada hitam, lada merah, dan minyak.
- Potong tahu menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan tomat. Tempatkan tahu dan tomat dalam campuran ramuan, aduk untuk melapisi.
- Letakkan 2 buah tahu dan 2 buah tomat secara bergantian pada tusuk sate.
- Panggang tusuk sate selama 3 hingga 4 menit di setiap sisi atau sampai tanda panggangan muncul. Sajikan panas.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep memanggang vegan!