Tidak perlu menghabiskan ratusan di toko kelontong setiap bulan untuk memastikan keluarga Anda memiliki makanan yang enak. Anda hanya perlu beberapa tips cerdas untuk memotong biaya tanpa pemotongan kupon berjam-jam.
Ada alasan praktis untuk tidak membuang waktu Anda memotong kupon. Saat ini, sebagian besar merek toko jauh lebih murah daripada harga kupon dari nama merek tersebut (kecuali, mungkin, toko kelontong Anda memiliki hari kupon dua atau tiga kali lipat). Ini hanya membuang-buang waktu kecuali Anda seorang kupon yang serius. Selain itu, jika Anda hanya menghabiskan sedikit waktu ekstra dan berpikir untuk menyusun daftar belanja Anda, Anda akan menurunkan tagihan Anda tanpa menurunkan kualitas hidup Anda.
Cari tahu apa yang sedang dijual
Sebelum Anda pergi berbelanja atau bahkan mulai menulis daftar Anda, periksa penjualan di toko bahan makanan pilihan Anda. Hampir semua toko kelontong memiliki surat edaran yang mereka kirimkan (banyak yang tersedia secara online) di mana mereka mengiklankan penjualan item untuk minggu ini (Anda bahkan dapat memeriksa beberapa toko untuk melihat apakah penjualan di satu toko lebih menarik daripada toko reguler Anda tempat). Catat harga jual makanan yang mungkin Anda gunakan.
Untuk barang-barang non-makanan, perhatikan produk yang sering Anda gunakan. Bahkan jika Anda tidak kehabisan kertas toilet, Anda dapat menghemat beberapa dolar dengan mengambilnya lebih awal. Jika harga jual tisu toilet merek tertentu memberi Anda potongan $2 untuk paket 12 gulungan, dan kami menerima pernyataan di FunTrivia.com bahwa rata-rata keluarga menggunakan 119 gulungan kertas toilet per tahun, Anda akan menghemat sekitar $20 per tahun untuk kertas toilet saja jika Anda hanya membeli saat ada penjualan. Terapkan itu ke kertas toilet, pasta gigi, dan barang-barang rumah tangga lainnya, dan Anda bisa melihat beberapa penghematan yang serius.
Tulis menu
Kesalahan yang dilakukan kebanyakan orang adalah mengayunkannya. Anda mungkin kehabisan campuran salad, tetapi jika Anda tidak makan salad (atau salad yang cukup) minggu itu untuk membenarkannya, Anda hanya akan membuangnya. Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam merilis hasil penelitian yang mereka susun pada tahun 2012 yang menunjukkan orang Amerika membuang 40 persen makanan mereka. Penulis bisnis NBC News Bill Briggs memperkirakan itu sekitar $2.275 per tahun untuk keluarga dengan empat orang. Singkatnya, itu cukup untuk membeli dua laptop kelas atas (berkualitas) untuk anak-anak mengerjakan pekerjaan rumah mereka.
Anda akan membuang lebih sedikit makanan jika Anda merencanakan menu mingguan Anda dengan hati-hati. Di selembar kertas atau dalam program spreadsheet, tulis item menu Anda selama seminggu dalam baris horizontal (Anda dapat mencantumkan bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk setiap hidangan di bawahnya, sehingga mudah untuk membandingkan bahan-bahannya nanti). Pertimbangkan apa yang akan Anda makan untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan setiap hari.
Saat Anda menulis menu Anda, pikirkan baik-baik tentang bahan-bahan di setiap makanan. Ingat item penjualan di surat edaran itu? Apakah ada cara untuk menggunakan item obral dengan lebih efisien di menu Anda? Misalnya, jika Anda berencana untuk membuat brisket, tetapi melihat ada obral chuck roast, mungkin Anda bisa menggantinya.
Cobalah untuk makan dengan beberapa bahan yang sama. Ini akan membantu Anda mengurangi limbah makanan dengan menggunakan semua makanan yang Anda beli dan memungkinkan Anda mengambil keuntungan nyata dari penjualan. Ingat daging panggang yang Anda beli? Anda tidak mungkin makan 5 pon daging panggang dalam sekali makan, bahkan sebagai sebuah keluarga. Jika Anda menggunakan persiapan yang tepat untuk daging panggang atau meminta tukang daging untuk memotongnya menjadi dua bagian, satu kali makan dengan sisa makanan yang tidak akan habis oleh keluarga tiba-tiba menjadi kandidat untuk hidangan daging panggang dan daging sapi yang kedua Enchilada. Jika Anda memiliki zaitun di enchilada itu, mungkin Anda dapat membeli kaleng yang lebih besar yang sedikit lebih murah per onsnya dan juga memiliki hidangan pasta yang menggunakan sisa zaitun itu.
Jika biaya rata-rata per makan adalah $4 (beberapa akan lebih, beberapa akan lebih sedikit), dan Anda dapat memotong pembelian bahan-bahan hanya untuk satu kali makan ekstra setiap minggu dengan menggunakan makanan yang sudah Anda beli, Anda bisa menghemat sekitar $100 a tahun.
Lakukan substitusi dan pengorbanan
Sekarang setelah Anda menulis menu menggunakan item obral berbiaya rendah sebanyak mungkin, bahan-bahan yang sudah Anda miliki membuat hidangan lain dan memutuskan untuk membeli barang-barang non-makanan yang sedang dijual yang mungkin Anda perlukan nanti, saatnya untuk membersihkan daftar bahkan lagi.
Lihat daftar dan putuskan apa yang bisa Anda gantikan dengan sesuatu yang lebih murah (atau sesuatu yang sudah atau akan Anda miliki). Jika Anda membeli keju Monterey Jack untuk enchilada dan cheddar Anda untuk mac dan keju buatan sendiri di akhir minggu, alih-alih membeli dua paket keju 8 ons terpisah (yang tidak akan Anda gunakan di kedua hidangan), putuskan satu yang akan berhasil untuk keduanya. Pemotongan itu bisa menghemat $100 atau lebih setahun.
Selain itu, pertimbangkan kembali dengan hati-hati item mahal seperti steak dan daging merah kelas atas lainnya. Tiga pon dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit berharga sekitar $7 dan akan memberi makan keluarga yang terdiri dari empat orang (kadang-kadang dengan sisa ayam). Satu steak bisa berharga sama (atau lebih tergantung pada potongannya) dan hanya dapat memberi makan satu orang dewasa (atau dua anak yang lebih muda). Jika Anda sangat menyukai steak, belilah hanya saat sedang obral.
Beli generik
Jika Anda seorang ratu nama merek, itu mungkin karena Anda ingat betapa menjijikkannya versi generik itu ketika Anda masih kecil. Tetapi mereka telah meningkatkan permainan mereka, jadi inilah saatnya untuk memberi mereka kesempatan lagi. Jika Anda gugup, mulailah perlahan dengan membeli merek generik atau toko kelas menengah. Jika Anda merasa nyaman dengan itu, cobalah turun. Sekaleng saus tomat generik di satu toko kami temukan harganya masing-masing 33 sen, sedangkan merek-merek terkenal harganya hampir $1. Tapi tulislah! Jika Anda berencana untuk mencoba selai kacang generik, tuliskan yang mana yang ingin Anda coba dan patuhi.
Pertimbangkan untuk membeli staples secara online
Saat ini, toko online seperti Amazon menawarkan penawaran hebat untuk produk yang paling sering kami gunakan. Terkadang ini mungkin berarti membeli dalam jumlah besar, tetapi jika itu adalah sesuatu yang akan Anda gunakan, pertimbangkan penghematan tahunan versus ketidaknyamanan penyimpanan. Buka daftar Anda dan cari harga bahan pokok secara online dan tuliskan (dengan jumlah yang dibeli) di sebelah item di daftar Anda sehingga Anda dapat memeriksanya kembali di toko.
Tapi jangan berlebihan. Memiliki tiga tahun kertas toilet di lemari Anda tidak membantu Anda membayar tagihan air.
Coba kiat kami dan beri tahu kami berapa banyak yang Anda hemat di komentar di bawah!
Lebih banyak tips tentang belanja bahan makanan
10 tips teratas untuk belanja bahan makanan yang lebih cerdas
Belanja bahan makanan menjadi sederhana
4 Aplikasi belanja bahan makanan yang menghemat uang
