Makan Malam Malam Ini: Resep ayam dan biskuit – SheKnows

Biskuit biasanya disediakan untuk makan malam mewah atau sarapan cepat saji. Tapi mereka sama lezatnya direndam dalam saus untuk makan malam di hari kerja.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Terkadang Anda hanya membutuhkan sepotong roti atau roti gulung untuk dimakan bersama chicken dinner Anda. Itu hanya membuat makanan lengkap. Dan jenis roti terbaik adalah biskuit yang direndam dalam saus tempat ayam dimasak. Saya selalu menganggap ayam dan biskuit sebagai makanan musim dingin, tetapi makanan yang menenangkan ini enak sepanjang tahun. Dan dengan begitu banyak sayuran segar yang lezat, terutama wortel pelangi, tersedia di pasar petani sekarang, ini sebenarnya pilihan yang sempurna untuk makan keluarga musim panas.

Ayam dan biskuit

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1 bungkus campuran biskuit
• 2 strip bacon, cincang
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 4 kaki ayam
• 4 dada ayam
• Garam dan merica secukupnya
• 2 wortel, cincang
• 2 batang seledri, cincang
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 sendok makan tepung
• 3 cangkir kaldu ayam, dibagi

Petunjuk arah:

1. Buat biskuit sesuai petunjuk kemasan dan sisihkan.
2. Sementara biskuit sedang dimasak, panaskan minyak dalam oven Belanda besar di atas api sedang. Tambahkan bacon dan masak sampai renyah. Pindahkan bacon ke handuk kertas, sisakan minyak dan lemak bacon di dalam panci.
3. Lepaskan kulit dari kaki dan dada ayam dan taburi dengan garam dan merica. Tempatkan ayam dalam panci dan cokelat di semua sisi dengan api sedang-tinggi. Pindahkan ayam ke piring dan sisihkan.
4. Kecilkan api sampai sedang dan masak wortel, seledri dan bawang bombay sampai empuk, sekitar empat menit. Aduk tepung dan masak selama satu menit lagi. Tambahkan kaldu ayam dan, dengan menggunakan sendok kayu, kikis semua potongan kecoklatan dari wajan dan masak selama dua menit lagi.
5. Masukkan kembali ayam dan bacon ke dalam panci. Tuang sisa kaldu ayam, tutup panci dan masak selama 30 menit. Buka panci dan masak selama 15 hingga 30 menit atau sampai saus mengental dan ayam matang sepenuhnya. Sendok ayam dan saus di atas biskuit dan sajikan.

Resep biskuit lainnya

7-Up Biskuit
Biskuit sarapan Blackberry & lemon
Pisahkan biskuit kayu manis