Pelestari hiu merayakan keputusan Food Network baru-baru ini untuk menghapus semua resep hiu dari FoodNetwork.com setelah kampanye online viral mendapat ribuan pendukung.
Pelestari hiu merayakan keputusan Food Network baru-baru ini untuk menghapus semua resep hiu dari FoodNetwork.com setelah kampanye online viral mendapat ribuan pendukung.
Kampanye konservasi hiu
Aktivis konservasi Jessica Belsky memulai kampanye penyelamatan hiu di Change.org, platform perubahan sosial dengan pertumbuhan tercepat di dunia, untuk mempromosikan konservasi hiu selama serial televisi populer “Shark Week” di Discovery. Kurang dari 10 hari setelah peluncuran kampanye online, Food Network menghapus semua resep hiu dari situs webnya dan mengeluarkan pernyataan tentang penggunaan hiu di masa mendatang di jaringan tersebut.
“Sebagai kebijakan, Food Network dan Cooking Channel tidak memasukkan atau menampilkan resep yang melibatkan hewan dalam daftar spesies yang terancam punah atau Teluk Monterey. Daftar Pantauan Aquarium Seafood, dengan penambahan hiu baru-baru ini ke daftar pantauan tersebut, kami akan memastikan bahwa konten mendatang tidak menyorot hiu sebagai bahan. Kami memahami ada banyak spesies dengan masalah keberlanjutan, dan kami berupaya untuk tetap mendapat informasi dan menyampaikan informasi itu kepada audiens kami, ”kata Susan Stockton dari Food Network Kitchens
Lebih dari 30.000 orang bergabung dengan kampanye online, banyak dari mereka setelah Food Network telah membuat komitmen di atas.
Perubahan bisa terjadi
Jika Anda menahan diri untuk tidak mendukung kampanye online karena Anda pikir tidak ada yang akan berubah, ini adalah situasi monumental yang membuktikan bahwa perubahan benar-benar dapat terjadi. “Kami senang bahwa platform Change.org telah berhasil menghubungkan orang-orang yang peduli dengan masa depan hiu dengan dunia. Food Network, merek yang memiliki dampak luar biasa pada budaya populer,” kata Sarah Parsons, penyelenggara senior di Ubah.org. “Semoga ini adalah langkah pertama dalam kemitraan yang lebih lama, dan kami senang melihat ke mana arahnya.”
Hiu dalam bahaya
Banyak hiu terancam punah, dengan populasi beberapa spesies anjlok hingga 90 persen dalam beberapa tahun terakhir. Hiu terdaftar di bagian "Merah/Hindari" pada panduan Pengawasan Makanan Laut Monterey Bay Aquarium, bersama dengan lebih dari 20 spesies ikan lain seperti tuna sirip biru, bass laut Chili, dan ikan kasar oranye.
>> Pelajari tentang finning dan tragedi sup sirip hiu
Lagi berita vegan Anda dapat gunakan!
