Setelah liburan, kami selalu menemukan lemari bumbu kami kekurangan kayu manis, cengkeh, dan pala, tetapi jujur saja, kami tidak terburu-buru untuk mengisi kembali bumbu-bumbu ini. Sepertinya rasa hangat itu adalah semua yang kami makan sejak Oktober, dan kami siap untuk beberapa rasa baru untuk memasuki mingguan kami Tidak bisa. Seperti biasa, Giada De Laurentiis tampaknya telah mengantisipasi selera kita yang berubah. Dia baru saja membagikan resep kue roti poppyseed lemon bebas gluten di blog Giadzy hanya itu yang ingin kami makan – sesuatu yang asam, harum dengan jeruk, dan masih sedikit manis – lagi pula, secara teknis masih musim makanan yang menenangkan!
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Memanggang bebas gluten tidak selalu untuk orang yang lemah hati, tetapi resep De Laurentiis ternyata sangat mudah. Dia menggunakan tepung almond dan tepung beras untuk menggantikan tepung terigu dalam resepnya, dan Anda bahkan tidak perlu membeli permen karet xanthan atau bahan lain yang sulit ditemukan.
Kue tetap ringan dan lembut, tetapi tetap lembab, berkat tambahan minyak sayur, yogurt Yunani, dan telur. Yoghurt Yunani, telur, dan tepung almond juga menambahkan protein ekstra ke dalam resep ini, yang berarti benar-benar dapat dibenarkan untuk memiliki sepotong bersama dengan secangkir teh pagi Anda. Menggunakan panci roti anti lengket akan memudahkan Anda mengeluarkan kue setelah selesai dimasak sehingga Anda dapat memotongnya menjadi irisan yang sempurna, meskipun ini panci roti antilengket rose gold dari Farberware sangat cantik, Anda mungkin ingin menyajikan kue tepat di dalamnya.
Kulit lemon dan jus memberikan setiap gigitan dengan rasa jeruk yang segar, dan beberapa sendok makan biji poppy menambah kerenyahan yang menyenangkan. Gerimis kue roti Anda dengan glasir lemon tiga bahan sederhana setelah dingin, dan Anda mendapatkan roti yang luar biasa. mungkin saja membuat Anda mendapatkan status Star Baker (jika beberapa kue Anda secara ajaib melintasi kolam ke Paul Hollywood's lama piring). Hiasan irisan lemon kering atau raspberry segar juga tidak ada salahnya.
Ucapkan selamat tinggal pada kayu manis, jahe, dan cengkeh untuk saat ini. Tahun baru hampir tiba, lemon sedang musimnya, dan masa depan memanggang Anda terlihat lebih cerah dan cerah.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
