Wujudkan impian cupcake gurih Anda dengan lasagna keju dan enchilada quinoa ini – SheKnows

Kue mangkuk lasagna yang lezat ini lebih mudah dibuat daripada lasagna biasa, dan ini adalah kue mangkuk gurih terbaik yang pernah Anda miliki — dijamin.

Cerita terkait. Semifreddo Giada De Laurentiis Adalah Versi Italia dari Kue Es Krim & Rasanya Seperti Kesempurnaan Literal

Semuanya dimulai dengan beberapa bungkus pangsit dan panci cupcake. Sisa bahan yang masuk ke dalam cupcakes ini adalah bahan lasagna yang cukup khas. Versi ini untuk pecinta daging, tetapi Anda selalu bisa membuatnya vegetarian dengan menggandakan bahan keju.

Mulailah dengan mencokelatkan daging giling dalam wajan besar di atas api sedang. Setelah dagingnya kecoklatan, tiriskan lemaknya, dan tambahkan saus pasta merah. Saya suka saus pasta rasa bawang putih, tetapi saus apa pun bisa digunakan, jadi pilihlah favorit Anda.

Selanjutnya, saatnya membuat campuran keju yang akan masuk ke dalam cupcakes tersebut. Campuran terdiri dari wadah keju ricotta, beberapa Parmesan, telur besar, beberapa bumbu Italia dan beberapa bawang putih cincang.

Campur semua bahan jadi satu, lalu sisihkan. Sekarang saatnya untuk mengumpulkan cupcakes lasagna.

Untuk membuat kue mangkuk ini, Anda perlu menyemprot loyang kue mangkuk dengan baik dengan semprotan masak antilengket. Kemudian tempatkan 1 bungkus pangsit ke dalam loyang cupcake, dan tekan ke bawah hingga menutupi semua tepinya.

Selanjutnya, tuangkan 1 sendok makan campuran keju ke dalam pembungkus pangsit. Di atasnya ada 1 sendok campuran daging dan saus pasta.

Di atas daging, taburi campuran keju Parmesan dan keju mozzarella. Itu dia. Ini siap untuk dimasukkan ke dalam oven. Seberapa mudah itu?

Mereka memanggang selama sekitar 18 hingga 20 menit atau sampai ujungnya renyah dan berwarna cokelat. Keluarkan cupcakes dari oven, dan dengan menggunakan sendok, taruh di atas piring. Ini paling baik dimakan langsung dari oven, jadi makanlah.

Resep kue lapis lasagna keju

Porsi 12

Bahan-bahan:

• 1 pon daging sapi giling
• Garam dan merica, secukupnya
• 48 bungkus pangsit
• 1 (15 ons) wadah keju ricotta
• 3/4 cangkir keju Parmesan, pisahkan
• 1 telur besar
• 1/2 sendok teh bawang putih cincang
• 1/2 sendok teh bumbu Italia
• 1 (16 ons) kaleng saus pasta
• 1 cangkir keju mozzarella
• Kemangi, untuk hiasan (opsional)

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven sampai 375 derajat F. Semprotkan loyang cupcake dengan semprotan memasak antilengket.
2. Goreng daging sapi, dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk dalam 1 cangkir saus pasta.
3. Campur keju ricotta, 1/2 cangkir keju Parmesan, telur, bawang putih, dan bumbu Italia.
4. Lapisi cupcakes lasagna Anda. Mulailah dengan pembungkus pangsit, tekan ke bagian bawah rongga cupcake. Tempatkan sesendok besar campuran keju ke dalam setiap bungkus pangsit.
5. Letakkan 1 bungkus pangsit lagi di atasnya, lalu beri sesendok campuran daging dan saus pasta.
6. Taburi dengan sisa keju Parmesan dan keju mozzarella.
7. Panggang selama 18 hingga 20 menit atau sampai pinggirannya berwarna cokelat. Keluarkan cupcake dari oven, dan biarkan dingin selama 5 menit. Untuk mengeluarkannya dari wajan, gunakan pisau untuk mengendurkan ujungnya, lalu keluarkan setiap cupcake lasagna.
8. Hiasi dengan basil jika diinginkan, dan sajikan segera.

Inilah resep menyenangkan lainnya untuk cupcake makan malam quinoa vegetarian yang lezat. Jika Anda adalah penggemar quinoa, saya yakin Anda akan menyukai resep ini. Caranya sama dengan petunjuk di atas, tapi dengan bahan yang berbeda.

Resep cupcakes quinoa enchilada yang keju

Porsi 12

Bahan-bahan:

• 48 bungkus pangsit
• 2 cangkir quinoa matang
• 1 cangkir jagung
• 1 cangkir kacang hitam
• 1 (10,5 ons) kaleng saus enchilada
• 1/2 cangkir paprika cincang
• 3/4 cangkir keju Parmesan
• Kemangi, untuk hiasan (opsional)

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven sampai 375 derajat F. Semprotkan loyang cupcake dengan semprotan memasak antilengket.
2. Aduk quinoa yang dimasak bersama dengan jagung, kacang hitam, saus enchilada, dan paprika.
3. Lapisi cupcakes quinoa Anda. Mulailah dengan pembungkus pangsit, tekan ke bagian bawah rongga cupcake. Tempatkan sesendok besar campuran quinoa ke dalam setiap bungkus pangsit.
4. Tempatkan 1 bungkus pangsit lagi di atasnya, lalu tambahkan 1 sendok lagi campuran quinoa di atasnya.
5. Taburi dengan segenggam kecil keju Parmesan.
6. Panggang selama 18 hingga 20 menit atau sampai pinggirannya berwarna cokelat. Keluarkan cupcake dari oven, dan biarkan dingin selama 5 menit. Untuk mengeluarkannya dari wajan, gunakan pisau untuk melonggarkan ujungnya, lalu keluarkan setiap cupcake quinoa.
7. Hiasi dengan basil jika diinginkan, dan sajikan segera.

Resep lasagna lainnya

Lasagna dengan béchamel dan saus daging
Zucchini Lasagna
Butternut Squash Lasagna