Cara sehat untuk menambahkan rasa pada makanan – SheKnows

instagram viewer

Mencoba makan lebih bersih dan lebih ramping tetapi tidak ingin mengorbankan rasa? Anda tidak perlu menyerah pada makanan hambar, karena ada banyak cara sehat untuk membuat hidangan lezat.

rachael-ray
Cerita terkait. Peretasan Pemotongan Alpukat Rachael Ray Membagi Internet
Ayam dengan salsa mangga

Banyak dari kita mencari garam atau mentega atau menggunakan metode seperti menggoreng untuk menambah rasa pada makanan kita, dan Meskipun kita tidak dapat memungkiri makanannya enak, makan seperti ini secara teratur tidak baik untuk kita kesehatan. Tetapi ini tidak berarti Anda harus menggunakan makanan biasa yang akan membuat lidah Anda berteriak untuk sesuatu yang enak. Ada banyak cara untuk menambahkan rasa tanpa meningkatkan natrium, lemak, dan gula dalam makanan Anda.

Potong-potong salsa

Berkreasilah dengan produk di laci buah dan sayuran Anda, dan potong salsa yang hidup, penuh warna, dan yang paling penting, beraroma untuk dinikmati dengan hidangan utama Anda, apakah itu daging, ikan, atau telur. Dan sementara kita paling sering memikirkan tomat ketika berbicara tentang salsa, jangan menghindar dari buah-buahan seperti nanas atau mangga untuk memberikan sentuhan tropis. Yang terbaik dari semuanya, kemungkinan kombinasi tidak terbatas, jadi uji rasa! Perlu lebih banyak bimbingan? Berikut adalah beberapa

click fraud protection
tips membuat salsa.

Marinasi daging Anda

Jika Anda biasanya memilih untuk menggoreng daging dan ikan Anda dan skeptis tentang rasanya jika dipanggang atau dipanggang, itu karena Anda belum menguasai pengasinan. Siapkan rendaman Anda (coba beberapa di antaranya bumbu pedas) malam sebelumnya, dan rendam daging Anda semalaman di lemari es. Ketika Anda tiba di rumah keesokan harinya, makan malam Anda praktis sudah siap; yang perlu Anda lakukan adalah memasukkannya ke dalam oven atau ke BBQ. Bonus lain dari pengasinan? Ini membantu melunakkan daging, sehingga Anda dapat memilih potongan yang lebih murah dan tetap menghasilkan daging yang empuk.

Kenali herbal Anda

Herbal segar adalah cara yang fantastis dan sehat untuk menambahkan banyak rasa pada makanan Anda tanpa mengganggu kesehatan jantung Anda. Jika Anda memiliki taman di halaman Anda, tanamlah beberapa tanaman herbal sehingga Anda selalu memiliki persediaan yang tetap. (Beberapa dapat ditanam dalam wadah juga, seperti rosemary.) Tentu saja, mereka juga tersedia di supermarket Anda, tetapi Anda akan sering menggunakannya sehingga memiliki simpanan sendiri lebih disukai. Saat menyimpan herba di lemari es, Anda dapat memperpanjang kesegarannya dengan menempatkannya tegak di gelas atau teko dengan sedikit air di bagian bawahnya (seperti vas bunga).

Lebih banyak artikel makanan yang mungkin menarik bagi Anda

Tips memiliki kebun sayur yang sukses
6 Cara hemat untuk menghabiskan produk
4 Cara untuk membuat buah dan sayuran Anda bertahan lebih lama