Lubang donat goreng isi coklat – SheKnows

Semua orang menyukai lubang donat berlapis panas yang bagus. Angkat mereka dengan cokelat di bagian dalam.

Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya bisa membuat sekitar 20 lubang donat di mulut saya untuk sarapan. Bagian terbaiknya adalah seberapa kecilnya dibandingkan dengan donat yang sebenarnya. Saya juga penggemar berat cokelat dan memutuskan untuk menggabungkan keduanya untuk membuat pasangan sarapan TERBAIK.

Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Resep donat lubang isi coklat

Membuat 22-24

Bahan-bahan:

Untuk lubang donat

• 3/4 cangkir susu murni
• 3 sendok makan air
• 2 sendok makan gula, dibagi
• 1-1/2 sendok teh ragi kering aktif
• 3-1/4 cangkir tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 cangkir Crisco
• 2 butir telur besar, kocok sebentar
• 1 cangkir potongan cokelat Nestle
• minyak untuk menggoreng

Untuk glasir

• 2 cangkir gula bubuk
• 4 sendok makan air

Petunjuk arah:

Untuk lubang donat

1. Tempatkan susu dalam mangkuk microwave dan panaskan selama 30 detik. Angkat dan tambahkan air, 1 sendok teh gula dan ragi. Aduk dengan sendok dan sisihkan selama 10 menit.
click fraud protection
2. Tambahkan tepung, sisa gula dan garam dalam mangkuk besar.
3. Potong Crisco dengan blender kue atau garpu.
4. Tambahkan telur dan ragi ke dalam campuran tepung.
5. Kocok dengan kecepatan rendah hingga sedang dengan pengait adonan sampai Anda membentuk bola adonan.
6. Taburkan sedikit tepung ke dalam mangkuk dan tambahkan adonan. Tutup dengan serbet dan tempatkan di tempat yang hangat selama 1 jam.
7. Potong adonan dengan pisau tajam menjadi bola 1 inci. Ratakan bola dengan tangan Anda dan letakkan 3 hingga 4 potongan cokelat di tengahnya. Tarik adonan di atas cokelat dan gulung kembali menjadi bola.
8. Letakkan bola-bola di atas loyang dan biarkan mengembang lagi selama 20 menit.
9. Tambahkan minyak ke oven Belanda, pastikan setidaknya ada 1 inci minyak. Panaskan hingga 375 derajat F.
10. Tambahkan 3 hingga 4 donat sekaligus, masak hingga berwarna cokelat keemasan. (kurang lebih 45 detik).
11. Angkat dengan sendok berlubang dan letakkan di glasir. Gulung lalu letakkan di rak kawat dengan loyang di bawahnya.

Untuk glasir

1. Kocok bersama gula halus dan air.

Lebih banyak kebaikan cokelat

Bacon manisan berlapis cokelat
Fudge coklat keju
Truffle cokelat chipotle bacon