Tidak ada makanan penutup yang mengingatkan musim panas lebih dari pai berisi buah ceri. Kerak berlapis kisi, ceri merah mengkilap yang digantung dalam gel yang sempurna, pita biru di pekan raya county... juga sempurna. Faktanya, mungkin ada cara yang lebih baik untuk memperbaiki kue ceri Anda musim panas ini, dan itu sudah selesai Bar pie ceri asam Martha Stewart. Mereka memiliki kompleks rasa ceri dan, karena mereka lebih kuat daripada pai biasa, mereka adalah pilihan utama kami dalam hal membawa makanan penutup ke piknik dan potlucks. Lagi pula, siapa yang mau mengambil risiko terjebak di suatu tempat tanpa makanan penutup?
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Resepnya berasal dari buku masak Stewart yang akan datang, Makanan Penutup Buah Martha Stewart: 100+ Cara Menikmati Yang Terbaik dari Setiap Musim, yang tersedia untuk pre-order sekarang. Sebagai penggemar pencuci mulut buah, kami kesulitan memikirkan buku masak yang kami dambakan lebih dari rilis mendatang pada 28 September ini, terutama karena bertepatan dengan musim memanggang musim gugur.
Kunci resepnya adalah menggunakan ceri asam. Ceri ini lebih disukai untuk dipanggang karena memiliki keasaman yang lebih seimbang daripada ceri camilan (seperti Ranier dan Bing), sehingga mereka tahan dengan tambahan gula dan panas yang dibutuhkan untuk membuat makanan yang dipanggang bersinar.
Untuk membuat batangan, isian sederhana dari ceri asam, gula, tepung, dan jus lemon ditempatkan di atas kerak seperti roti mentega. Campuran kerak juga hancur di atas isian ceri. Saat batangan dipanggang, remah-remah di atasnya berubah menjadi cokelat keemasan dan memiliki rasa mentega yang pedas. Sulit untuk tidak menyelipkan satu atau dua remah dari atas saat Anda mengeluarkan jeruji dari oven untuk didinginkan.
Setelah selesai, Anda akan mendapatkan makanan penutup ceri portabel yang sempurna, dan sangat mudah dibuat. Bawa mereka ke tempat kerja untuk makan siang, bawa wadah ke taman, atau camilan di pagi hari dengan kopi atau teh. Tidak pernah ada waktu yang salah untuk salah satu bar remah ceri asam Stewart.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Tonton: Pizza Panggang 5 Bahan yang Lebih Mudah Daripada Memesan Bawa Pulang
