Meskipun smoothie adalah makanan pokok sepanjang tahun untuk keluarga saya, cuaca yang lebih dingin membuat kami semua mendambakan semangkuk oat yang hangat. Dan tidak, ini tidak berarti paket oat instan yang sarat gula itu. Oat kuno atau gandum potong baja adalah bahan utama saya untuk membuat semangkuk oatmeal yang sehat. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat oatmeal lebih padat nutrisi.
Meskipun smoothie adalah makanan pokok sepanjang tahun untuk keluarga saya, cuaca yang lebih dingin membuat kami semua mendambakan semangkuk oat yang hangat. Dan tidak, ini tidak berarti paket oat instan yang sarat gula itu. Oat kuno atau gandum potong baja adalah bahan utama saya untuk membuat semangkuk oatmeal yang sehat. Berikut adalah beberapa cara untuk membuat oatmeal lebih padat nutrisi.
Cara membuat oatmeal lebih sehat
Buah kering
Buah kering adalah sumber vitamin, mineral, antioksidan, serat, dan fitonutrien peningkat kesehatan lainnya yang terkonsentrasi. Ini juga memberi rasa manis alami pada semangkuk oat Anda. Cobalah cranberry kering, apel kering cincang dan aprikot, kismis, kismis, plum cincang, kurma kering atau kombinasi yang lezat.
Buah segar
Buah kering akan bertahan lebih baik dalam semangkuk oatmeal panas tetapi buah segar dapat menambah krimnya. Irisan pisang, buah beri segar, dan buah persik hampir meleleh dalam gandum hangat. Apel dan pir yang dipotong dadu akan mempertahankan bentuknya tetapi menjadi lebih empuk. Buah segar lebih rendah kalori dibandingkan dengan buah kering dan dapat membuat semangkuk gandum Anda lebih rendah total kalori dengan menambahkan jumlah besar.
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Tambahkan kacang-kacangan dan biji-bijian ke oatmeal Anda untuk memberikan dosis lemak, serat, dan protein yang sehat. Kacang-kacangan dan biji-bijian juga menambah kerenyahan. Masukkan kenari cincang, pecan, atau kacang mete, irisan almond, biji rami yang dihancurkan, biji wijen, atau bahkan biji chia. Anda juga bisa mengaduk mentega kacang atau biji favorit Anda.
Biji cokelat
Tinggi antioksidan dan terbukti meningkatkan kesehatan jantung, bubuk kakao akan membuat oatmeal Anda mirip dengan makanan penutup yang sehat. Anda juga bisa mengaduk cokelat hitam atau biji kakao cincang.
Lagi pola makan vegetarian tips!
