Luar biasa! Satu kata yang kami ucapkan saat mencicipi sup nikmat ini dari foodie penduduk QVC, David Venable. Anda akan menyukai setiap sendok gazpacho hangat yang luar biasa ditambah dengan camilan lezat sandwich keju kambing mini yang mengapung di atas sup sebagai crouton.
Luar biasa! Satu kata yang kami ucapkan saat mencicipi sup nikmat ini dari foodie penduduk QVC, David Venable. Anda akan menyukai setiap sendok gazpacho hangat yang luar biasa ditambah dengan camilan lezat sandwich keju kambing mini yang mengapung di atas sup sebagai crouton.
Cerita terkait. 45 Resep Natal Vegan yang Akan Membuat Liburan Anda Lezat
Gazpacho hangat dengan Crouton Keju Kambing
Gazpacho:
-
T
- 2 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu tanpa garam, tiriskan
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay sedang, kupas
- 1/2 paprika merah, buang bijinya
- 1/2 paprika hijau, buang bijinya
- 2 wortel kupas, buang bagian atasnya
- 2 batang seledri
- 1/2 zucchini
- 1/3 cangkir peterseli segar, dikemas secara longgar
- 1/4 sendok teh cabai rawit
- 3/4 sdt garam
- 3/4 sdt lada hitam bubuk
- 5 potong saus Tabasco
- 1 sdt cuka anggur merah
- 2 cangkir jus tomat rendah sodium
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Kue Kering:
-
T
- 4 potong roti gandum utuh
- 4 ons keju kambing, dilunakkan pada suhu kamar
T
Petunjuk arah:
-
T
- Untuk menyiapkan gazpacho, masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor dan blender hingga halus. Tuang sup ke dalam panci dan masak dengan api kecil selama 10 hingga 15 menit.
- Untuk menyiapkan crouton, oleskan keju kambing di atas dua potong roti. Buat sandwich dengan sisa irisan.
- Semprotkan sedikit wajan ukuran sedang dengan semprotan memasak dan masak sandwich dengan api sedang-rendah sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, sekitar 3 menit per sisi. Biarkan sandwich dingin selama 2 hingga 3 menit.
- Sementara itu, tuangkan sup hangat ke dalam mangkuk. Potong sandwich menjadi kotak 1/2 inci dan bagi crouton secara merata di antara mangkuk sup.
T
T
T
Lagi resep makan malam vegetarian!
Tinggalkan komentar
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep
resep
oleh Caroline Greelish
resep
oleh Caroline Greelish
Tips & Tren Memasak
oleh Julia Guera
Tips & Tren Memasak
oleh Kenzie Mastro
resep
oleh Meriam Kristine