Makanan yang nyaman adalah makanan pokok bagi siapa saja yang menginginkan makanan lezat dan sedikit rasa rumah. Daging kalkun Wellington ini, terbungkus lapisan adonan phyllo yang berlapis mentega dan serpihan, memberikan rasa makanan yang nyaman.
Cerita terkait. Hadiah yang Dimaksudkan dengan Baik yang Tidak Harus Anda Berikan kepada Seseorang yang Berurusan dengan Infertilitas
T
t Tidak ada yang akan menebak bahwa masakan rumahan yang lezat klasik ini adalah versi ringan dari daging cincang favorit semua orang.
Daging cincang kalkun Wellington
Bahan-bahan:
- 1 pon kalkun giling
- 1 bawang kuning, potong dadu
- 1/2 sendok teh garam
- Lada segar, secukupnya
- 3 tangkai daun thyme segar
- 1 sendok makan peterseli kering
- 1 cangkir remah panko
- 2 telur
- 1/2 cangkir susu skim
- 16 lembar filo
- 4 sendok makan mentega, lelehkan
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kalkun giling, bawang potong dadu, garam, merica, daun thyme, peterseli, remah panko, telur, dan susu; aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
- Olesi sedikit loyang jelly roll atau loyang dengan kertas roti.
- Lapisi 8 lembar phyllo sheets di atas loyang yang sudah disiapkan, olesi setiap lembar dengan mentega cair sebelum menambahkan yang berikutnya.
- Sendokkan setengah dari campuran kalkun ke sepertiga tengah adonan phyllo hingga 1 inci dari ujungnya.
- Lipat sisi pendek untuk melampirkan isian.
- Gulung gaya jelly-roll, dimulai dengan sisi panjang. Ulangi dengan sisa bahan.
- Panggang selama 45 menit. Keluarkan dari oven dan diamkan 15 menit.
T
T
T
T
T
T
T
Potong dan sajikan.
T
TPengungkapan: Posting ini adalah bagian dari kolaborasi dengan Marie Callender's dan SheKnows.