Sandwich biasanya diturunkan ke bagian makan siang hari itu. Tetapi dengan roti kering yang enak, keju Brie, dan pesto mayo yang enak, sandwich Anda menjadi layak untuk makan malam.
Sebelum saya memiliki putra dan bersikeras agar keluarga kami makan malam bersama setiap malam, saya dan suami sering mencari sisa makanan atau menyusun sandwich yang bisa kita makan sambil duduk di sofa sambil menonton acara favorit kita atau film. Tak perlu dikatakan, kami tidak melakukan itu lagi. Tetapi masih ada saat-saat ketika saya hanya ingin sandwich untuk makan malam: sesuatu yang tidak terlalu berat dan cepat serta mudah dibuat. Tetapi karena saya cenderung lebih menyukai sesuatu yang lebih menarik daripada ham dan keju biasa, saya mencari cara untuk meningkatkannya. Sandwich keju Brie dan pesto mayo hanyalah salah satu cara untuk mengubah daging sapi panggang biasa menjadi sesuatu yang tidak hanya istimewa, tetapi juga dekaden, sehingga hanya perlu dimakan untuk makan malam.
Daging sapi panggang dan baguette Brie
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 1/4 cangkir pesto
- 1/4 cangkir mayones
- 2 baguette kecil
- 1/4 pon daging sapi panggang, iris tipis
- 1/4 pon keju Brie, iris
Petunjuk arah:
- Kocok bersama mayones dan pesto dalam mangkuk kecil sampai tercampur rata.
- Potong baguette menjadi dua memanjang. Oleskan pesto mayones di satu sisi setiap baguette dan sisihkan.
- Bakar daging sapi panggang dalam wajan kecil di atas api sedang-tinggi sampai panas, satu sampai dua menit. Letakkan daging sapi panggang panas di sisi lain setiap baguette. Taburi daging sapi dengan irisan Brie. Letakkan baguette dengan mayones di atasnya dan sajikan.
Resep sandwich lainnya
Sandwich asparagus
Sandwich es krim brownies
Sandwich keju dan teh pisang
