Hot Body, Hot Kitchen: Sweet cheese blintzes (VIDEO) – Halaman 2 – SheKnows

Resep blintz keju manis

Bahan-bahan:

Untuk isian keju

• 1/2 cangkir keju mascarpone
• 1/2 cangkir keju ricotta
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila murni
• 1 sendok teh kulit lemon parut halus

Untuk merakit

• 10 crepes bebas gluten (lihat resep di bawah)
• Selai Blackberry (lihat resep di bawah)
• Selai aprikot

Petunjuk arah:

1. Dengan menggunakan spatula, campur bahan isian hingga tercampur rata.
2. Letakkan krep rata, dan sendok 2 sendok makan besar di tengahnya. Lipat sisi-sisinya dan, mulai dari bawah, gulung untuk menutup isian. Goreng dengan mentega di bagian bawah terlebih dahulu sampai sedikit renyah dan hangat.
3. Taburi dengan selai yang diinginkan.

Resep crepes bebas gluten

Bahan-bahan:

• 3 sendok makan mentega (ditambah lagi untuk wajan)
• 3 telur
• 1 cangkir tepung bebas gluten
• 1 cangkir susu
• 1/2 sendok teh garam

Petunjuk arah:

1. Dalam panci atau dalam microwave, lelehkan mentega.
2. Tambahkan semuanya ke blender, dan blender dengan kecepatan sedang-tinggi sampai benar-benar halus dan gelembung mulai terbentuk di bagian atas.
click fraud protection
3. Tuang ke dalam wadah atau mangkuk, dan diamkan selama 20 menit pada suhu kamar, atau simpan di lemari es jika akan digunakan nanti.
4. Olesi wajan berukuran 8 – 10 inci dengan sekitar 1/2 sendok makan mentega, putar-putar untuk melapisi wajan secara merata, dan tuangkan kembali kelebihannya ke dalam adonan.
5. Tambahkan 1/4 cangkir adonan ke dalam panci, dan putar di sekitar untuk melapisi secara merata.
6. Masak sampai ujung-ujungnya mulai terkelupas dari sisi-sisinya.
7. Gunakan jari Anda untuk membalik krep dengan hati-hati, dan masak selama 1 menit lagi di sisi yang lain. Kedua sisi harus berwarna cokelat keemasan.

 3 Bahan resep selai blackberry

Rahasia Chop: Dapatkan ramuan Anda! Lain kali, cobalah memasukkan beberapa tangkai rosemary atau thyme atau bahkan jahe segar.

Bahan-bahan:

• 24 ons blackberry
• 2 cangkir sirup agave
• Jus dari 1 jeruk nipis

Petunjuk arah:

1. Tempatkan blackberry dan agave dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur, tutup dengan plastik, dan biarkan meresap di lemari es semalaman.
2. Tempatkan panci tumis lebar sisi tinggi di atas api sedang-tinggi.
3. Masukkan campuran berry dan air jeruk nipis ke dalam panci, dan masak dengan api kecil sampai kental dan macet, sekitar 20 menit.
4. Saring melalui saringan mesh yang diletakkan di atas mangkuk besar yang tahan panas, pastikan untuk mendorong buah beri untuk ekstraksi total jus.
5. Tahan hingga 3 minggu di lemari es.

Lebih banyak suguhan bebas gluten

Sarapan atau makanan penutup? Keripik apel bebas gluten ini bisa menjadi keduanya
Pancake ubi jalar dengan krim vanila-kelapa — tumpukan paling indah yang pernah ada
Cookie oatmeal-cokelat mendapatkan perubahan bebas gluten yang sangat lezat

Tinggalkan komentar