4 Resep mudah untuk bar makanan penutup pernikahan buatan sendiri – SheKnows

Alih-alih memberi tamu Anda hanya satu jenis kue pada Anda pernikahan hari, mengapa tidak menampilkan bar pencuci mulut yang glamor, sebagai gantinya, diisi dengan barang favorit Anda?

Cerita terkait. Ayesha & Stephen Curry Memperbaharui Sumpah Pernikahan Mereka Dalam Upacara Manis Yang Termasuk 3 Anak Mereka

Makanan penutup yang lezat
untuk hari besarmu

Alih-alih memberi tamu Anda hanya satu jenis kue di hari pernikahan Anda, mengapa tidak menampilkan bar pencuci mulut yang glamor, sebagai gantinya, diisi dengan barang favorit Anda?

Siapa bilang kamu harus melayani hanya kue di hari besarmu? Mengapa tidak menyajikan kue mangkuk, kue kering, dan donat juga? Tidak hanya bar makanan penutup ini yang sangat trendi di kancah pernikahan tahun ini, tetapi juga mudah dan hemat anggaran. Lewati biaya katering, dan buat makanan penutup Anda sendiri dengan resep yang mudah dan lezat ini.

Hasil 6 donat

Bahan-bahan:

• 2/3 cangkir gula putih
• 1 butir telur, suhu ruang
• 4 sendok makan mentega tawar
• 1 cangkir tepung serbaguna
• 3/4 cangkir tepung gandum utuh
• 1/2 sendok teh soda kue
• sejumput garam
• 3/4 cangkir susu mentega
• 1 sendok teh vanili
• 1-1/2 sendok teh kayu manis

Untuk taburan bubuk:

• 1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis (sekitar 2 sendok makan)
• 1 cangkir gula bubuk
• Kayu manis

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan sedikit panci donat dengan semprotan memasak antilengket.
2. Dalam mangkuk, kocok mentega dan gula hingga lembut dengan mixer listrik. Tambahkan telur dan aduk hingga tercampur.
3. Dalam mangkuk lain, kocok tepung, soda kue, dan sedikit garam bersama-sama. Tambahkan susu dan vanila ke dalam tepung dan aduk hingga tercampur. Tambahkan campuran mentega ke campuran kering dan aduk.
4. Isi setiap rongga donat sekitar 2/3 penuh dengan adonan. Untuk tampilan donat yang lebih “profesional”, tuangkan adonan ke dalam piping bag atau botol peras dan gunakan untuk mengisi loyang donat.
5. Panggang donat selama sekitar 8-10 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
6. Campur bubuk kakao, gula bubuk dan kayu manis menjadi satu. Celupkan donat ke dalam gula halus selagi hangat dan letakkan di rak kawat.

Menyajikan 6

Bahan-bahan:

• 2 kue donat biasa atau kue pon
• 1 cangkir raspberry
• Krim kocok (dalam kaleng)

Petunjuk arah:

1. Menggunakan gelas penembak sebagai templat, potong potongan kecil donat atau kue pon dan sedikit hancurkan ke bagian bawah gelas penembak. Taburi atasnya dengan krim kocok dan raspberry. Tambahkan lapisan lain dari remah kue dan krim kocok dan sajikan.

Resep diadaptasi dari Danau Tanah O'

Menghasilkan sekitar 20 kue

Bahan-bahan:

• 3/4 cangkir mentega tawar
• 1/4 cangkir gula merah
• 1/4 cangkir gula bubuk
• 1/2 sendok teh vanila
• 3/4 cangkir + 2 sendok makan tepung serbaguna
• 1-1/3 cangkir taburan merah muda dan biru (atau taburan warna pernikahan Anda)

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Kocok mentega dan gula hingga creamy. Tambahkan vanili dan tepung dan aduk dengan sendok untuk digabungkan.
3. Bentuk adonan menjadi bola 1 inci dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak dengan jarak sekitar satu inci. Panggang selama sekitar 12 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Tempatkan cookie di rak pendingin kawat agar dingin selama sekitar 1-2 menit.
4. Segera celupkan kue pendek ke dalam taburan merah muda di atas kue. Taburi dengan taburan biru dan sisihkan. (Anda hanya ingin bagian atas cookie memiliki taburan.)

Resep diadaptasi dari Martha Stewart

Porsi 12

Bahan-bahan:

Untuk bar:

• 1-1/2 cangkir remah biskuit graham
• 1/3 cangkir gula merah
• 6 sendok makan mentega
• 2-1/2 sendok makan kulit lemon
• 1/3 cangkir + 1 sendok makan gula bubuk
• Sejumput garam laut
• 6 butir telur utuh
• 4 putih telur
• 2-1/4 cangkir gula putih
• 3/4 cangkir jus lemon
• Serutan coklat putih atau kulit lemon untuk hiasan

Untuk glasir:

• 2 cangkir gula kembang gula
• 4 sendok makan jus lemon

Petunjuk arah:

1. Lapisi loyang kaca berukuran 9 x 13 inci dengan semprotan antilengket. Campur kerupuk, mentega dan gula. Tekan kerak ke dalam loyang. Panaskan oven hingga 350 derajat F dan panggang selama sekitar 15 menit.
2. Untuk membuat isian, campurkan seluruh telur, 1-3/4 cangkir ditambah 2 sendok makan gula pasir, jus lemon, dan 1-1/2 sendok makan kulit lemon. Tuang di atas kerak dan panggang sampai isian diatur, 18 hingga 20 menit. Biarkan dingin.
3. Untuk meringue, kocok putih telur dan 1/2 cangkir gula putih hingga terbentuk puncak yang kaku. Dengan menggunakan spatula datar, sebarkan meringue di atas isian. Panggang selama sekitar 8 menit (masih pada 350 derajat F).
4. Biarkan dingin sepenuhnya. campur glasir dengan mengocok gula dan jus lemon bersama-sama. Oleskan glasir di atas merigue.
5. Bekukan jeruji setidaknya selama satu jam. Kemudian potong-potong seukuran gigitan dan nikmatilah!

Lebih banyak resep pernikahan

Kue buah pernikahan kerajaan
Resep kue gulai bertema pernikahan
Alternatif kue pengantin