Hangat, lezat, dan makanan kenyamanan vegan yang memuaskan jiwa, sandwich tempe panggang akan segera menjadi makan siang atau makan malam vegan saat Anda membutuhkan makanan vegan yang mengenyangkan. Ini sandwich vegetarian resep paling baik saat dimasak dengan panini press tetapi bisa dengan mudah disiapkan di wajan atau wajan panggangan.
Hangat, lezat, dan makanan kenyamanan vegan yang memuaskan jiwa, sandwich tempe panggang akan segera menjadi makan siang atau makan malam vegan saat Anda membutuhkan makanan vegan yang mengenyangkan. Resep sandwich vegan ini paling baik saat dimasak dengan panini press tetapi bisa dengan mudah disiapkan di wajan atau wajan panggangan.
Sandwich Tempe Panggang
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- Paket tempe 8 ons (varietas favorit Anda)
- 2 cangkir kaldu sayuran
- 1/4 cangkir mayones vegan
- 1/4 cangkir tomat kering yang dicincang halus dikemas dalam minyak zaitun (dikeringkan)
- 1/4 cangkir hati artichoke yang diasinkan dicincang halus
- 1/4 cangkir bawang merah cincang halus
- 1 sendok teh agave atau lebih sesuai selera
- 4 sampai 5 daun kemangi segar, gulung rapat, iris tipis melintang
- 8 potong roti kecambah
- Minyak zaitun
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam wajan yang dalam, rebus tempe dalam kaldu sayuran selama 20 menit. Angkat tempe dan tiriskan.
- Parut tempe ke dalam mangkuk besar. Tambahkan mayones, tomat, hati artichoke, bawang bombay, agave, dan basil. Aduk untuk menggabungkan.
- Panaskan sandwich press atau letakkan panci panggangan di atas api sedang di atas kompor. Semprot tekan atau panci dengan semprotan memasak.
- Olesi roti dengan minyak zaitun dan buat 4 sandwich dengan campuran tempe.
- Tekan perlahan sandwich di tekan atau letakkan sandwich di wajan dan tekan dengan spatula. Masak sampai roti terpanggang dan renyah di kedua sisinya (Anda akan membalik sandwich satu kali jika menggunakan panci panggangan).
- Potong sandwich menjadi dua dan sajikan hangat.
T
T
T
T
T
Lagi resep sandwich vegetarian!
