Pembakaran kue liburan adalah sesuatu yang kami nantikan sepanjang tahun, tetapi banyaknya resep adonan kue untuk membuat bisa agak luar biasa. Kami hanya memiliki begitu banyak mangkuk, dan mencuci Mixer bantuan dapur adalah rasa sakit di pantat jadi kami ingin meminimalkan peralihan antar resep sebanyak mungkin. Tapi kami tidak ingin tertinggal dengan 6 lusin kue yang sama persis – apa asyiknya dengan piring kue yang hanya memiliki satu jenis camilan? Dalam beberapa tahun terakhir kami hanya harus tersenyum dan menanggungnya, tetapi tahun ini, koki dan kepribadian selebriti Chrissy Teigen memiliki solusi pamungkas: dia diciptakan satu resep adonan kue yang membuat tiga kue liburan berbeda. Itu yang kami butuhkan selama bertahun-tahun!
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Cravings (@cravingsbychrissyteigen)
Adonan dasarnya cukup sederhana, adonan kue gula 7 bahan. Idenya adalah untuk membagi adonan menjadi tiga bagian, menghemat sepertiga untuk membuat kue gula klasik (dengan lapisan gula ombre, ala Chrissy), lalu campurkan bumbu ke salah satu dari sepertiga untuk bumbu kue, dan campurkan selai kacang ke sepertiga lainnya untuk dijadikan adonan dasar untuk kue sidik jari selai kacang dan jelly.
NS kue bumbu terdengar lezat, seperti persilangan antara kue jahe dan snickerdoodles. Campuran rempah-rempah termasuk kayu manis, jahe, dan pala, dan kemudian hanya sejumput cabai rawit untuk menambahkan beberapa tenaga. Kue-kue digulung dengan gula demarara dan rempah-rempah yang renyah sebelum dipanggang, dan kue-kue tersebut keluar dari oven dengan renyah di sekitar pinggirannya, sedikit lembut di dalamnya, dan dilapisi dengan campuran gula dan rempah-rempah yang enak.
NS kue selai kacang dan jelly cap jempol juga mudah. Anda cukup menambahkan beberapa sendok makan selai kacang ke dalam adonan kue, gulingkan bola-bola adonan kue Anda ke dalam adonan yang dihancurkan kacang asin, lalu tekan ibu jari Anda ke tengah setiap cookie dan tambahkan sesendok selai di lubang kiri dibelakang. Panggang mereka dan Anda punya selai kacang dan kue jeli yang akan membawa Anda kembali ke makan siang sekolah favorit Anda. Santa mungkin akan menyukai ini dengan segelas susu es dingin!
Anda juga dapat membuat kue gula biasa dengan adonan, yang dapat didekorasi dan diberi es sesuka Anda. Teigen menyukai teknik icing neon ombre yang cerah, tetapi gula pengamplasan merah dan hijau klasik juga bisa digunakan.
Tampilkan cookie Anda di nampan saji yang indah, Seperti yang ini dari garis Cravings oleh Chrissy Teigen di Target, untuk dampak visual yang maksimal.
Anda juga dapat mengemasnya dan mengirimkannya kepada seseorang yang Anda cintai – mungkin orang yang biasanya Anda ajak bertukar kue secara langsung ingin mendapatkan kiriman cinta buatan rumah tahun ini melalui surat.
Either way, Anda punya satu resep adonan kue yang akan menghasilkan tiga kue yang pasti disukai semua orang dalam hidup Anda.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah: