Kita mungkin secara tidak resmi mengucapkan selamat tinggal pada musim panas akhir pekan ini, tetapi itu tidak berarti kita harus mengucapkan selamat tinggal pada hidangan musim panas dulu. Ambil petunjuk dari Martha Stewart, yang postingan Instagramnya baru-baru ini merupakan penghargaan indah untuk produk musim panas — belum lagi lauk BBQ yang sempurna atau makan siang: Semangka, jeruk, dan salad feta.
Lihat postingan ini di Instagram
Lauk yang sempurna untuk menemani hidangan utama panggang di acara masak musim panas Anda! Tonton editor makanan digital senior @victoriaspencers membuat salad semangka, jeruk, dan feta yang menyegarkan, asin-manis ini, dan dapatkan resepnya di sini atau di tautan di bio: https://bit.ly/2EUKDHQ #homeschoolwithmartha
Sebuah kiriman dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart) di
Biasanya, salad semangka dan feta yang mungkin pernah Anda lihat di seluruh feed Instagram Anda tidak menyisakan banyak ruang untuk kreativitas. Tapi maestro makanan menambahkan bahan khusus yang membawa salad yang menyegarkan ini ke tingkat yang sama sekali baru. Semangka manis dan jeruk bertemu feta gurih … dan irisan bawang! Rasa pahit bawang bombay menyeimbangkan pasangan buah yang sangat manis dan keju yang asin. Dan bukannya mint yang lebih tradisional, dia menghiasi saladnya dengan peterseli. (Tapi, jika Anda ingin tetap dengan mint, kedengarannya enak juga!)
Bagian terbaik tentang resep ini? Itu tidak memerlukan banyak bahan atau waktu persiapan. Ini sangat mudah untuk disatukan — bahkan ada video cara yang dapat Anda ikuti — dan bahkan mungkin tidak perlu membeli bahan makanan jika lemari es Anda sudah diisi dengan bahan pokok musim panas ini. Anda membutuhkan semangka tanpa biji, irisan jeruk, irisan tipis bawang merah, keju feta potong dadu, minyak zaitun, garam, dan merica.
Kami pikir ini akan menjadi iringan yang luar biasa untuk Ayam bakar 4 bahan Martha untuk makan siang atau makan malam yang ringan dan segar (dan jika Anda berhasil, undang kami, 'k?).
Dapatkan resep lengkapnya di sini,dan musim panas akan terasa seperti di sini untuk tinggal selamanya.
Sebelum Anda pergi, periksa kami kumpulan koktail musim panas di bawah:
