Pertemuan barbekyu musim panas Anda berikutnya layak menjadi pusat perhatian, dan kami memilikinya: pemanggang semangka.
Anda membacanya dengan benar — panggangan yang terbuat dari semangka, dengan kaki terbuat dari seledri. Itu jenius, bukan? Begitu Anda melempar beberapa buah kabobs di atasnya, teman-teman Anda tidak akan bisa menahan diri untuk mengambil beberapa foto kreasi tersebut.
Lebih baik lagi, bagian tengah yang dapat dimakan yang unik ini sebenarnya sangat mudah dibuat. Ikuti saja langkah-langkah di bawah ini!
Lagi: Camilan Rosé yang Kami Cintai untuk Musim Panas
Bagian tengah panggangan semangka DIY
Bahan & perlengkapan:
- 1 buah semangka bulat
- 3 batang seledri (rendam dalam air dingin di kulkas semalaman agar kaku)
- Blackberry (untuk "arang")
- Aneka buah untuk kebab
- Mentimun kecil atau zucchini
- Tusuk sate kayu
- tusuk gigi
Petunjuk arah:
1. Potong lubang di semangka untuk kaki panggangan
Buat 3 lubang sedikit lebih kecil dari ukuran batang seledri Anda di bagian bawah semangka.
2. Iris & lubangi semangka
Potong-potong semangka. Bagian bawah harus sedikit lebih besar dari bagian atas.
Menggunakan melon baller, lubangi mangkuk semangka. Simpan bola melon untuk tusuk sate buah.
3. Buat kisi panggangan
Masukkan tusuk sate kayu ke tepi atas mangkuk semangka yang lebih besar, dorong melalui sisi lain sampai rata dengan kulitnya.
Lagi: Perairan Seltzer Paling Lezat untuk Menghilangkan Haus Anda Musim Panas Ini
4. Tambahkan arang
Keluarkan 1 tusuk sate, dan letakkan blackberry di bagian bawah semangka untuk "arang". Ganti tusuk sate setelah selesai.
Lanjut: Potong ujung tusuk sate untuk parutan panggangan
Versi artikel ini awalnya diterbitkan pada Juli 2013.
