Muffin cepat sederhana dan beraroma lembut ini akan menjadi hit besar di makan siang Hari Ibu Anda. Rasa almond manis dan biji poppy tidak pernah terasa begitu enak.
Cerita terkait. Cara memasak dengan tepung almond, teman pembuat kue bebas gluten baru Anda
Muffin manis dan sederhana ini sangat cocok untuk makan siang Hari Ibu Anda. Mereka lembab, penuh rasa almond dan berbintik-bintik dengan biji poppy. Ibumu pasti akan menyukai mereka.
Muffin biji poppy almond
Diadaptasi dari Resep CopyKat
Menghasilkan 12 muffin besar
Bahan-bahan:
- 2-1/3 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 batang mentega tawar, suhu ruang
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 1-1/4 cangkir gula
- 2 butir telur besar
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 3 sendok teh ekstrak almond
- 1-1/2 cangkir vanila atau yogurt Yunani biasa
- 2 sendok makan biji poppy
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Lapisi loyang muffin besar dengan 12 liner, sisihkan.
- Dalam mangkuk sedang kocok tepung, garam, baking powder dan soda kue, sisihkan.
- Dalam mangkuk mixer listrik tambahkan mentega, minyak sayur, dan gula. Kocok hingga tercampur. Tambahkan telur, pasta vanila, ekstrak almond, dan yogurt Yunani. Kocok hingga tercampur, pastikan untuk mengikis sisi mangkuk sekali.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata saja. Jangan berlebihan. Lipat dalam biji poppy.
- Isi muffin liners 3/4 penuh dan panggang selama 20-25 menit. Muffin matang sepenuhnya saat berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Resep muffin lainnya
resep muffin snickerdoodle
Resep muffin zucchini coklat
Muffin cappuccino dengan resep potongan coklat