Makan Malam Malam Ini: Cobb Salad Pizza – SheKnows

Ketika kebanyakan orang memikirkan Pizza, pepperoni, mozzarella, dan saus tomat datang ke pikiran. Tetapi bagaimana jika Anda mengambil salad dan meletakkannya di atas kulit pizza? Pilihan pizza baru yang sehat telah lahir.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Cobb Salad adalah salah satu salad yang enak. Mudah dibuat, enak, dan hampir selalu ada satu menu di restoran mana pun. Dan kemudian ada pizza. Makan malam lain yang mudah, lezat, dan siaga yang membuat semua orang tersenyum. Tetapi bagaimana jika ada malam ketika Anda tidak bisa memutuskan? Di satu sisi Anda memiliki pizza, dengan semua yang enak, lengket, dan buruk. Dan di sisi lain ada salad cobb, hidangan ringan dan sehat yang menyenangkan. Tetapi bagaimana jika Anda tidak harus memutuskan? Bagaimana jika Anda bisa meletakkan salad itu di atas adonan pizza yang gurih itu? Bukankah itu sempurna? Nah, dengan resep ini dari Cahaya Memasak, sekarang kamu bisa.

Pizza Salad Cobb

Bahan-bahan

• 1 kaleng adonan pizza yang didinginkan
• 1/4 cangkir keju biru hancur
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm cuka anggur putih
• 1/2 sdt mustard Dijon
• 3 iris daging asap
• 2 dada ayam, dimasak dan dicincang
• 1/2 cangkir tomat ceri yang dibelah empat
• 2 sdm bawang merah, cincang
• 1 1/2 cangkir bayam bayi
• 1/2 alpukat, cincang

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 425 ° F. Buka gulungan adonan di atas loyang dan tepuk menjadi persegi panjang. Taburkan setengah keju biru di atas adonan dan masak selama 8-10 menit atau sampai berwarna keemasan. Keluarkan adonan dari oven dan sisihkan.
2. Kocok bersama minyak, cuka, dan mustard dalam mangkuk sedang.
3. Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang sampai garing. Hapus bacon dari panci dan hancurkan ke dalam campuran minyak. Buang minyaknya.
4. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan yang sama di atas api sedang-tinggi. Taburi dada ayam dengan garam dan merica dan letakkan di wajan. Masak ayam sampai kecoklatan di kedua sisi, sekitar 4 menit per sisi. Keluarkan ayam dari wajan dan potong dadu.
5. Tambahkan ayam, tomat, dan bawang bombay ke dalam campuran minyak; aduk perlahan untuk menggabungkan. Tambahkan bayam dan aduk. Kerak atas dengan campuran ayam, alpukat, dan sisa keju. Potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan.

Resep Pizza Lainnya

Resep Pizza Meksiko

Pizza Seukuran Gigitan

Pizza kue keping coklat