Bagi sebagian besar dari kita, makan malam bukanlah hal yang biasa terjadi sehari-hari. Ini mungkin sesuatu yang Anda pesan untuk ulang tahun atau malam kencan khusus, ketika Anda dapat membenarkan menghabiskan banyak uang untuk salad kecil dan sebotol anggur yang terlalu mahal. Ini semua tentang pengalaman, bukan?
Tetapi ada sesuatu yang sangat membuat frustrasi tentang menghabiskan gaji Anda untuk makanan enak yang tidak sesuai standar. Tidak semua hidangan bintang lima dibuat sama. Untungnya Redditor telah melakukan kerja keras untuk Anda dengan mengarahkan pertanyaan penting ke koki Reddit: “Makanan apa yang paling dilebih-lebihkan yang disajikan di banyak kelas atas? restoran?”
Hindari 10 makanan yang dinilai terlalu tinggi dan mungkin terlalu mahal ini saat makan enak:
1. Salad Caprese
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: “Ini keju dan tomat. Buatlah sendiri."
2. Crème brûlée
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: “Creme brûlée dan chocolate mousse. Keduanya sangat mudah dan murah untuk dibuat, tetapi saya merasa seperti koki mengatakan mereka sangat sulit, dll., sehingga mereka dapat mengisi daya melalui atap. Saya membuat creme brlées besar untuk restoran untuk waktu yang lama, $ 2,16 per potong. Menjualnya seharga $12. Dengan serius."
3. Escargot
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: "Anda dapat membuatnya di rumah dalam beberapa menit hanya dengan beberapa dolar, dan rasanya persis sama."
4. Filet mignon
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: "Ada lebih sedikit, jadi lebih mahal, dan meskipun lebih empuk, Ribeye memiliki lebih banyak rasa."
5. Makanan pembuka bebas gluten
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: "Saya pikir biasanya apa pun yang cenderung menjadi tren pada saat itu... Saat ini adalah makanan bebas gluten... 99% dari waktu kebanyakan orang akan membayar keluar dari lubang untuk label sesuatu yang bebas gluten, tanpa benar-benar mengetahui apa itu gluten, dari mana asalnya, dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh Anda.”
6. Burger daging sapi Kobe
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: “Burger/slider daging sapi Kobe. Alasan mengapa daging sapi Kobe dan Wagyu sangat berharga adalah karena mereka memiliki banyak lemak yang tersebar di seluruh daging. Saat Anda menggiling daging, lemaknya akan tercampur di mana-mana, jadi daging sapi murah pun bisa membuat burger yang sangat enak. Jangan membayar $45 untuk burger yang enak ketika mungkin ada tempat beberapa blok di bawah yang menjual burger fantastis seharga $10.”
7. Bisque lobster
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: "Sebagian besar restoran menggunakan basis makanan laut dan daging kepiting."
8. Polenta
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: "Kedengarannya mewah, tapi itu hanya bubur jagung."
9. Nila
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: “Tilapia telah menjadi hidangan populer di restoran beberapa tahun terakhir. Anda tahu mengapa Anda tidak melihat hidangan ikan nila di mana-mana beberapa tahun yang lalu? Karena itu mengerikan. Mereka dulu hanya menyebutnya 'ikan', tetapi sekarang mereka menyebutnya dengan namanya dan menggandakan harganya dengan meletakkan saus di atasnya untuk berpura-pura memiliki rasa.”
10. Keju mac 'n' truffle
Gambar: Pixabay
Reddit mengatakan: “Mantan koki pro di sini, bekerja untuk setengah lusin koki/pemilik pemenang penghargaan Beard selama lebih dari satu dekade karir. Setiap kali Anda melihat 'Truffled' sebagai deskripsi pada menu, seperti kentang goreng, mac dan keju, kentang, dll., tetapi tidak ada truffle SEBENARNYA di dalam atau di piring, itu adalah tanda bahaya. Mereka hanya menaburkan minyak 'truffle' beraroma sintetis di atas piring, yang hampir sama hubungannya dengan truffle yang sebenarnya seperti halnya Lemon Pledge dengan buah jeruk.”
resep lainnya
3 Makanan pembuka pesta koktail yang mengesankan untuk memukau tamu Anda
Keajaiban One-Pot: Sebuah putaran musim dingin pedesaan pada ayam
21 Cara lezat memasak dengan domba sepanjang tahun
