resep Sangria matahari terbit
Saya suka segelas sangria dingin, campuran buah-buahan dan jusnya meningkatkan buah alami anggur. Penambahan tradisional brendi dan tiga detik membuatnya sedikit lebih kuat — tidak persis seperti yang saya siap untuk hari Minggu pagi! Versi siap terbit matahari ini, yang disebut sebagai cara anggur merah mengalir ke dasar oranye, memompa jus menggantikan minuman keras.
Cerita terkait. Yang Mengalahkan Bobby Flay Buku Masak Hampir Tiba & Kami Memesan Lebih dari Satu Untuk Hadiah Liburan
Porsi 6-8
Bahan-bahan:
- 1 nanas kecil
- 2 cangkir jus jeruk segar, dingin
- 2 cangkir blackberry segar
- 1 jeruk kecil, dibelah dua dan diiris tipis
- 1 jeruk nipis, belah dua dan iris tipis
- 1 (750 mililiter) botol anggur merah buah
Petunjuk arah:
- Potong bagian atas dan bawah nanas, berdiri tegak di atas talenan, dan buang kulitnya menggunakan pisau tajam. Potong nanas menjadi empat memanjang, lalu potong dan buang bagian inti yang keras dari setiap bagian. Potong nanas secukupnya untuk membuat 1 cangkir. Potong nanas yang tersisa menjadi potongan-potongan, dan masukkan ke dalam blender. Haluskan sampai halus. Saring melalui saringan halus, tekan padatan; membuang padatan. Ukur 2 cangkir jus nanas dalam gelas ukur; cadangan jus ekstra untuk penggunaan lain.
- Campurkan jus nanas, jus jeruk, nanas potong dadu, blackberry, jeruk dan jeruk nipis dalam teko. Tutup, dan dinginkan selama minimal 2 jam dan hingga 8 jam.
- Isi setengah gelas anggur besar dengan es batu, lalu tambahkan campuran jus dan percikan anggur merah di atasnya.
