Sangat penting untuk makan berbagai macam buah dan sayuran setiap hari dan itu bisa sangat menyenangkan juga! Buah-buahan dan sayuran berwarna-warni menyediakan berbagai macam vitamin, mineral, dan fitokimia yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjaga kesehatan dan tingkat energi yang baik. Setiap rentang warna memberi tubuh Anda nutrisi yang berbeda, jadi penting untuk makan warna pelangi! Berikut adalah lima warna utama dan contoh makanan:
Biru/ungu: Blueberry, anggur ungu, plum, kubis ungu, terong dan paprika ungu
Hijau: Alpukat, apel hijau, melon, buah kiwi, artichoke, asparagus, brokoli, kubis brussel, mentimun, daun bawang dan kacang polong
Putih: Pisang, pir coklat, persik putih, kembang kol, bawang putih, jahe, bengkuang, jamur, parsnip, kentang dan jagung putih
Kuning Oranye: Aprikot, melon, jeruk, pepaya, nanas, butternut squash, wortel, labu kuning musim panas dan ubi jalar.
Merah: Apel merah, ceri, cranberry, delima, stroberi, paprika merah, lobak, radicchio, dan tomat.
Buatlah menyenangkan saat berbelanja dengan meminta anak-anak memilih buah dan sayuran berwarna berbeda. Pada waktu makan, kenali warna dan beri nama makanan. Makan berwarna-warni adalah konsep yang mudah untuk diajarkan pada anak kecil dan akan sangat membantu dalam mengembangkan kebiasaan makan sehat mereka.
