Vanessa menyambut Anda di majalah Energi Rendah Karbohidrat yang baru. Menikmati!
Seperti kebanyakan orang Amerika seusia saya, saya dibesarkan dalam "empat kelompok makanan". Pada saat makan persegi berbentuk piramida, peneliti mulai bertanya-tanya mengapa kita begitu terganggu oleh penyakit yang berkaitan dengan nutrisi, mengapa kita begitu gemuk - dan mengapa kita tidak dapat membalikkan keadaan tren.
Maju cepat beberapa tahun, ketika anak keempat saya berusia satu tahun dan saya masih membawa berat badan ekstra - bagasi yang tidak boleh ditanggung oleh siapa pun dengan riwayat keluarga saya diabetes, penyakit jantung dan hipertensi. Seorang teman baik - ternyata lebih baik dari yang saya kira - menyebutkan pendekatan rendah karbohidrat yang telah bekerja sangat baik untuknya. Dia berbicara dengan nada muram, berat badan turun, rasio kolesterol membaik, pembacaan tekanan darah menurun, energi kembali.
Meskipun keranjang roti penuh keraguan dan sinisme, saya mulai memotong karbohidrat itu. Saya lebih penasaran daripada yakin. Makanan rendah karbohidrat ini sedang tren, bukan? Salah satu skema konyol yang pada akhirnya akan dicap oleh para peneliti sebagai ancaman kesehatan yang serius. Benar?
Salah. Jadi salah.
Hari-hari berlalu dan berat badan turun. Jeans menjadi lebih longgar, teman-teman mulai memperhatikan. Tapi yang paling penting: saya merasa lebih baik - lebih jernih, lebih energik. "Kolesterol baik" saya naik sedikit sementara "kolesterol jahat" saya menukik 30 poin. Sementara itu, penelitian semakin memvalidasi cara makan ini tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk kesehatan secara umum.
Sehubungan dengan itu, sekitar 35 juta orang memotong karbohidrat saat ini. Namun hingga saat ini, belum ada majalah cetak yang membahas gaya hidup rendah karbohidrat secara khusus. Dengan debut majalah Low Carb Energy, kami bertujuan untuk menempatkan kehidupan ke dalam gaya hidup rendah karbohidrat, dengan informasi dan ide yang dapat Anda gunakan setiap hari dalam perjalanan Anda menuju kesehatan. Kami akan melakukan yang terbaik setiap bulan untuk memberi Anda nutrisi terbaru, tip, inspirasi, kebugaran, penurunan berat badan, kesehatan — dengan lebih dari sedikit kesenangan. Anda tidak akan melihat kami menulis secara eksklusif tentang penurunan berat badan– kami tahu bahwa kurus tidak selalu berarti sehat atau bugar. Selain itu, "diet" menyiratkan sesuatu yang terbatas - tetapi agar rendah karbohidrat menghasilkan potensi manfaat penuhnya, kita harus mendekatinya sebagai cara makan seumur hidup.
Dan itu jauh lebih menyenangkan bersama orang lain yang memiliki tujuan yang sama dengan Anda. Itu sebabnya kami juga menawarkan Anda online rendah karbohidrat masyarakat di mana kita dapat mendiskusikan apa yang berhasil, apa yang tidak, apa yang baru, apa yang terbaik. Beranda kami di Web menawarkan cerita, artikel, dan alat yang melengkapi publikasi ini — plus forum tempat berbagi apa yang kita semua pelajari bersama.
Ini milikmu majalah, yang menurut penelitian kami telah Anda tunggu-tunggu. Jadi beri tahu kami apa yang ingin Anda lihat di sini dan online. Apa yang akan membantu Anda? Aspek gaya hidup rendah karbohidrat apa yang ingin Anda dengar lebih banyak? Kami menunggu masukan Anda untuk edisi kedua kami dan selanjutnya… dan untuk saat ini, merupakan hak istimewa saya untuk memperkenalkan edisi pertama Energi Rendah Karbohidrat.
Semoga kesehatan Anda baik,
Vanessa Sands
Pemimpin Redaksi
