Ayam kedelai lemon panggang dan piring nasi – SheKnows

Tidak ada yang bisa sesederhana bumbu lemon dan kecap. Dengan kombinasi ini, makan malam ayam dan nasi yang super lezat lahir.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Anda tidak perlu banyak untuk membuat hidangan ayam dan nasi Anda enak. Jika Anda memiliki sebotol kecap dan beberapa lemon, maka Anda dan keluarga Anda akan menikmati makanan yang lezat.

Resep ayam kecap lemon panggang dan sepiring nasi

Porsi 3

Bahan-bahan:

• 6 potong ayam
• 1/2 cangkir kecap asin
• 3/4-1 lemon, peras airnya
• Lada
• Minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cangkir nasi mentah
• 1 cangkir kacang hijau
• Peterseli segar, cincang halus
• Tomat ceri (opsional)

Petunjuk arah:

1. Sehari sebelumnya, campur kecap, merica, 1 bawang putih dan lemon (sesuaikan jumlah) dalam mangkuk kecil.
2. Marinasi ayam dalam campuran semalaman di lemari es.
3. Hari berikutnya, panggang ayam dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 375 derajat F selama 1 jam. Balik ayam yang sedang dimasak hingga kecoklatan di kedua sisinya.
click fraud protection
4. Sambil menunggu ayam matang, masak nasi.
5. Di atas api sedang-tinggi, gabungkan nasi dengan 3-1/2 gelas air. Saat mendidih, kecilkan api, tutup tetapi biarkan sedikit terbuka kemudian biarkan nasi matang selama sekitar 17 menit atau sampai matang. Biarkan dingin. Catatan: Waktu memasak dan penyerapan air beras berbeda untuk setiap varietas.
6. Dalam panci besar, di atas api sedang, tumis sisa bawang putih dengan minyak zaitun.
7. Tambahkan kacang hijau.
8. Tambahkan nasi yang sudah dimasak dan aduk hingga tercampur rata dengan minyak.
9. Tambahkan saus yang tersisa dari memasak ayam.
10. Hiasi dengan peterseli dan tomat. Susun ayam di atasnya.
11. Sajikan panas.

Lebih banyak resep ayam dan nasi

Ayam krim dan sup nasi liar
Ayam goreng kacang dan nasi kacang
Ayam dengan nasi liar dan anggur