Kita tahu bahwa diet sehat baik untuk tubuh Anda, tetapi bagaimana dengan pikiran Anda? Penelitian baru dari Universitas Rush menemukan bahwa makan makanan yang menekankan sayuran, buah, dan biji-bijian dapat menurunkan risiko depresi.
Secara khusus, penelitian ini berfokus pada pendekatan diet untuk menghentikan diet hipertensi, yang merekomendasikan makan buah dan sayuran bersama produk susu bebas lemak atau rendah lemak dan membatasi makanan yang tinggi lemak jenuh dan gula. Para peneliti menemukan bahwa peserta yang mengikuti diet DASH adalah 11 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan depresi daripada mereka yang tidak. Sejalan dengan itu, peserta yang mengikuti diet tradisional Barat – lebih tinggi lemak jenuh dan gula – lebih mungkin mengalami depresi.
Lagi: Apa itu Diet Makro?
Depresi sering terjadi pada orang dewasa yang lebih tua dan lebih sering pada orang dengan masalah memori, faktor risiko vaskular seperti tekanan darah tinggi atau tekanan darah tinggi. kolesterol, atau orang yang pernah mengalami stroke,” Dr. Laurel Cherian, ahli saraf vaskular dan asisten profesor di departemen neurologis Rush. ilmu pengetahuan,
mengatakan dalam sebuah pernyataan. "Ada bukti yang menghubungkan perubahan gaya hidup sehat dengan tingkat depresi yang lebih rendah dan penelitian ini berusaha untuk memeriksa peran diet dalam mencegah depresi."Namun, Cherian mencatat bahwa penelitian tersebut tidak membuktikan bahwa diet DASH sepenuhnya bertanggung jawab atas penurunan risiko depresi; untuk saat ini, itu hanya menunjukkan asosiasi. Namun, dia mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan tentang topik ini.
“Studi di masa depan sekarang diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil ini dan untuk menentukan komponen nutrisi terbaik dari diet DASH untuk mencegah depresi di kemudian hari dan untuk membantu orang-orang menjaga otak mereka tetap sehat,” Cherian dikatakan.
Apa yang termasuk dalam diet DASH?
Terlepas dari kenyataan bahwa kedengarannya seperti rencana makanan yang dikembangkan oleh keluarga Kardashian, itu sama sekali bukan diet mode. Faktanya, ini didukung oleh sejumlah organisasi kesehatan terkenal, termasuk Institut Kesehatan Nasional. Pada kenyataannya, ini lebih merupakan rencana makan daripada diet ketat dan menawarkan banyak fleksibilitas dan tidak ada persyaratan makanan khusus. (Baca: Tidak ada yang akan membuat Anda makan sembilan mangkuk sup kubis selama seminggu.) Sebaliknya, ini berfokus pada pemenuhan tujuan nutrisi harian dan mingguan. Tujuan dari diet DASH adalah untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol LDL (jahat) dalam darah, meningkatkan kesehatan jantung.
Lagi: Bisakah Diet Vegan Benar-Benar Menghilangkan Gejala Endometriosis?
Menurut NIH, diet DASH harus didasarkan pada konsumsi 2.000 kalori setiap hari dan melibatkan:
- Makan sayur, buah, dan biji-bijian
- Termasuk produk susu bebas lemak atau rendah lemak, ikan, unggas, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan minyak sayur
- Membatasi makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak, produk susu penuh lemak dan minyak tropis, seperti kelapa, inti sawit dan minyak sawit
- Membatasi minuman manis dan makanan manis
- Memilih makanan yang rendah lemak jenuh dan lemak trans; kaya akan kalium, kalsium, magnesium, serat dan protein; dan natrium lebih rendah
Untuk membuatnya lebih mudah, Mayo Clinic telah mengumpulkan beberapa contoh menu mengikuti diet DASH untuk memberi Anda beberapa ide persiapan makan.
Jadi, bahkan jika tidak ada hubungan langsung antara diet DASH dan pengurangan risiko depresi, ini menyajikan beberapa aturan makanan yang cukup padat untuk diikuti, jadi sebaiknya Anda mencobanya.