Sifat tahan banting ceri membuat mereka menjadi buah yang sangat saya idamkan di musim dingin. Ceri beku diadu adalah yang kedua setelah ceri segar, tentu saja, tetapi ketika Anda mengubah ceri beku menjadi sorbet, itu seperti Anda membantu mereka memenuhi potensi esnya. Kemudian ketika musim sakura tiba, Anda bisa mencoba resep ini dengan varietas yang baru dipetik.
Sifat tahan banting ceri membuat mereka menjadi buah yang sangat saya idamkan di musim dingin. Ceri beku diadu adalah yang kedua setelah ceri segar, tentu saja, tetapi ketika Anda mengubah ceri beku menjadi sorbet, itu seperti Anda membantu mereka memenuhi potensi esnya. Kemudian ketika musim sakura tiba, Anda bisa mencoba resep ini dengan varietas yang baru dipetik.
Cherry Sorbet
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 2 gelas air
- 1 cangkir gula pasir
- 4 cangkir ceri beku
- 1 sendok teh parutan kulit lemon
- Jus dari 1 lemon
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Campur semua bahan dalam panci dan didihkan, aduk terus. Rebus selama 3 menit.
- Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 10 menit. Angkat dari api dan biarkan campuran mendingin.
- Haluskan dengan blender imersi atau pindahkan ke blender dan haluskan. Dinginkan puree sampai dingin.
- Bekukan campuran ceri dalam pembuat es krim sesuai petunjuk pabrik.
T
T
T
Lebih enak resep makanan penutup vegan!
