Kanada adalah tempat peleburan banyak budaya. Anggaplah suatu kehormatan untuk memberi penghormatan kepada leluhur Anda dengan menyiapkan resep keluarga tradisional untuk dinikmati seluruh keluarga Anda.
Cerita terkait. Peretasan Pemotongan Alpukat Rachael Ray Membagi Internet
Untuk rasa otentik masakan warisan, mundurlah ke masa lalu dengan tiga resep ini.
Puding wisma nenek
Porsi enam
Bahan-bahan:
- 2 gelas air
- 1 cangkir gula merah kemasan
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 1/4 cangkir air dingin
- 2/3 cangkir kismis
- 1 telur besar
- 1/2 cangkir gula putih
- 2/3 cangkir susu
- 1 sendok makan mentega yang dilunakkan
- 1 cangkir tepung
- 2 sendok teh baking powder
- krim kental atau es krim untuk disajikan
Petunjuk arah:
Untuk saus:
- Campurkan air, gula merah, vanila, dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam panci sedang.
- Didihkan dengan api sedang, aduk sesekali.
- Angkat dari api dan tuangkan ke dalam panci roti besar. Menyisihkan.
Untuk adonan:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F.
- Dalam panci sedang di atas api besar, didihkan tiga gelas air. Angkat dari api dan tambahkan kismis.
- Diamkan selama 10 menit atau sampai kismisnya montok. Tiriskan dan buang airnya dan sisihkan kismis.
- Dalam mangkuk pencampur, kocok gula putih dan mentega sampai halus.
- Kocok telur dan susu.
- Dalam mangkuk kecil, campur tepung dan baking powder; lalu, aduk ke dalam campuran mentega.
- Tambahkan kismis dan aduk rata.
- Tuang adonan secara merata di atas saus gula merah di loyang.
- Panggang pada suhu 375 derajat F selama 25 hingga 30 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Sajikan dengan krim atau es krim, jika diinginkan.
Ayam goreng peternakan
Melayani empat
Bahan-bahan:
- 1 ayam goreng, potong-potong
- 1 hingga 2 cangkir tepung
- garam
- lada
- canola atau minyak sayur lainnya, sesuai kebutuhan
Petunjuk arah:
- Bilas potongan ayam dan keringkan.
- Bumbui ayam dengan garam dan merica.
- Tempatkan mereka dalam satu lapisan dalam panci.
- Taburkan tepung pada ayam dan aduk untuk melapisi.
- Tuangkan 1/2 hingga 3/4 inci minyak dalam wajan besar.
- Panaskan minyak di atas api sedang hingga tinggi hingga suhu sekitar 365 derajat F tercapai.
- Tambahkan ayam dan goreng sampai kecoklatan dan matang, 15 sampai 20 menit.
- Letakkan di atas tisu untuk dikeringkan.
Sayuran segar krim
Melayani empat
Bahan-bahan:
- 2-1/2 cangkir kentang potong dadu
- 1 bawang bombay besar, potong dadu
- 3/4 cangkir kacang polong
- 3/4 cangkir irisan wortel
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan tepung
- 1 cangkir susu
- garam dan merica sesuai selera
Petunjuk arah:
- Isi panci besar setengah penuh air; didihkan dengan api besar.
- Tambahkan sayuran, kecilkan api dan masak hingga sayuran empuk.
- Angkat dari api dan tiriskan. Menyisihkan.
- Dalam panci di atas api sedang, lelehkan mentega dan aduk tepung untuk membuat pasta kental.
- Kocok susu hingga rata.
- Masak dengan api sedang, aduk terus, sampai saus mengental.
- Tambahkan sayuran yang sudah dimasak sebelumnya dan lanjutkan memasak selama kurang lebih dua menit.
- Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Lebih lanjut tentang makanan
Tema menyenangkan untuk makan malam keluarga
Makan malam keluarga yang bisa dibuat oleh anak-anak
3 Ide spesial untuk makan malam keluarga
Tinggalkan komentar
Komentar ditutup.
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep
resep
oleh Justina Huddleston
Berita Makanan
oleh Delilah Gray
Berita Makanan
oleh Delilah Gray
resep
oleh Delilah Gray
resep
oleh Meriam Kristine
