Saat antusiasme sandwich Anda menurun, beralihlah ke ahli makanan untuk memulai pengalaman makan siang Anda. Bryan Voltaggio dari Top Chef ketenaran telah bekerja sama dengan Grain Foods Foundation untuk merayakan ulang tahun ke-250 hal terbaik sejak irisan roti — sandwich! Chef Voltaggio sangat terinspirasi oleh kecintaan putranya pada sandwich, ia membuka sebuah restoran yang didedikasikan untuk makan siang bersama. CLT Alpukat Chef Voltaggio merayakan kelezatan dan daya tarik gourmet sehat dari sandwich vegetarian.
Saat antusiasme sandwich Anda menurun, beralihlah ke ahli makanan untuk memulai pengalaman makan siang Anda. Bryan Voltaggio dari Top Chef ketenaran telah bekerja sama dengan Yayasan Makanan Gandum untuk merayakan ulang tahun ke-250 hal terbaik sejak irisan roti — sandwich! Chef Voltaggio sangat terinspirasi oleh kecintaan putranya pada sandwich, ia membuka sebuah restoran yang didedikasikan untuk makan siang bersama. CLT Alpukat Chef Voltaggio merayakan kelezatan dan daya tarik gourmet sehat dari sandwich vegetarian.
CLT Alpukat
Resep milik Chef Bryan Voltaggio untuk Grain Foods Foundation
Membuat 6 sandwich
Bahan-bahan:
-
T
- 12 iris roti gandum, panggang
- 3 buah alpukat, kupas, buang bijinya, dan iris
- 3 mentimun Eropa, kupas dan iris tipis
- 1 hati Romaine, cincang halus
- 2 tomat pusaka, iris
- 1/2 cangkir Green Goddess Spread
- 1/2 cangkir Mousse keju kambing
- 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
- Garam laut dan lada segar, secukupnya
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Letakkan dua potong roti gandum utuh di atas talenan.
- Lapisi irisan roti pertama secara merata dengan Green Goddess Spread. Menyisihkan.
- Oleskan irisan roti kedua secara merata dengan Mousse Keju Kambing, lalu lapisi dengan irisan mentimun. Bumbui sedikit dengan garam, merica, dan minyak zaitun.
- Selanjutnya, tambahkan romaine dan tomat di atas mentimun. Sekali lagi, bumbui dengan garam, merica, dan minyak zaitun.
- Kemudian, tambahkan irisan alpukat dan taburi dengan irisan roti panggang dengan Green Goddess Spread.
- Stabilkan dengan dua tusuk sate kayu dan potong menjadi dua untuk disajikan.
T
T
T
T
T
Lebih enak resep vegetarian!