Itu terjadi lebih dari yang bisa saya hitung. Saya sedang check out di mega-mart lokal saya dan petugas kasir remaja mengangkat salah satu sayuran saya dan bertanya, "Apa ini?" Saya sudah lama belajar untuk menelan keterkejutan saya dan hanya menjawab. Tetapi setiap kali saya pergi berpikir saya perlu mengirim email ke manajemen toko untuk menyarankan kelas pendidikan buah dan sayuran wajib untuk staf.
Bukannya saya membeli varietas produk yang tidak jelas; saham mega-mart lokal hanya tarif standar, sungguh. Saya tidak mungkin menjadi satu-satunya orang yang membeli alpukat dan artichoke dan (jarang diisi) pepaya.
Bahkan ketika anak-anak kasir dapat mengidentifikasi produk, terkadang mereka masih salah dalam memilih. Bawang kuning standar memang terlihat berbeda dari manisan, dan ada perbedaan bentuk yang signifikan antara tomat bistik dan roma. Saya tahu saya tidak sedang membayangkan ini. Namun, ketika saya berani mengoreksi anak kasir sehingga saya dapat membayar harga yang benar, saya sering bertemu dengan tatapan kosong ketidakpercayaan yang berani saya pertanyakan. pekerjaan mereka seperti saya dengan desahan putus asa bahwa dia kemudian harus kembali dan memperbaiki kesalahan dan sheesh, apa bedanya $ 1,50 per pon (mendukung mereka) omong-omong? Banyak, sayang, ketika Anda memberi makan keluarga, banyak.
Beberapa hari, saya pikir saya satu-satunya orang yang memberi makan anak-anaknya sayuran segar. Oh, saya tidak, tentu saja. Saya tahu itu. Tetapi tampaknya banyak anak dapat lebih percaya diri melihat perbedaan dalam versi iPod pada jarak 50 kaki daripada mereka dapat membedakan brokoli dari kembang kol. Apakah mereka tahu bahwa crudités bisa menjadi camilan sehat, atau apakah mereka menganggapnya sebagai referensi untuk perilaku vulgar?
Itu salah satu hal yang harus saya terima tentang belanja bahan makanan mingguan saya, saya pikir. Tapi saya tahu anak-anak ini benar-benar kehilangan beberapa hal hebat. Rasa luhur artichoke kukus, mangga matang dengan perasan jeruk nipis segar, gigitan jahe segar dalam tumisan, atau sup jamur liar yang membumi. Mmmm.
Memang, anak-anak saya tidak makan semua sayuran yang saya bawa pulang, tetapi mereka cukup enak. Saya hanya harus terus bekerja pada anak-anak saya dengan makanan lezat ini... dan semoga mendidik beberapa anak kasir di sepanjang jalan.
Poin dan Hadiah Kata Kunci: ROMAS senilai 50 poin bagus melalui 02/10/08.
