Baik Anda menyajikan daging panggang, daging babi, atau kalkun, resep kentang bergigi ini menjadi lauk yang sempurna. Kualitas krim dan campuran keju yang hangat adalah suguhan yang menenangkan.
Cerita terkait. Martha Stewart Tops Gratin Kentangnya Dengan Dua Bahan Mengejutkan Ini
Kentang oven iris
Ukuran porsi 6
Kentang bergigi ini adalah lauk lezat dan mengenyangkan yang cocok dipadukan dengan semua daging dan sayuran favorit Anda. Nya makanan yang menenangkan yang terbaik!
Bahan-bahan:
- 6 Kentang Yukon Gold, cuci bersih dan iris tipis
- 1 bawang bombay besar, iris
- 2 sendok makan mentega dingin, potong dadu
- 3/4 cangkir keju Swiss parut, dibagi
- 1/4 cangkir keju parmesan
- 2-1/2 cangkir susu (kira-kira)
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Dalam loyang yang dilumuri minyak, sebarkan kentang, bawang, mentega, garam, merica, dan 1/2 cangkir keju Swiss secara merata.
- Tuang susu secukupnya ke dalam piring hingga hampir menutupi campuran kentang.
- Tutup dengan kertas timah, dan panggang dalam oven selama 1-1/2 hingga 2 jam. Anda akan tahu bahwa itu dilakukan ketika sebagian besar cairan telah hilang dan kentangnya empuk.
- Taburkan sisa keju Swiss dan parmesan di atasnya.
- Biarkan hidangan dingin selama 5-10 menit sebelum disajikan.
Catatan: Meskipun Anda bisa membuat kentang bergigi ini dalam loyang kaca, membersihkan panci sesudahnya bisa jadi sulit. Selamatkan diri Anda dari kerumitan dan gunakan panci aluminium sekali pakai sebagai gantinya.
makanan yang lebih nyaman
Resep untuk orang banyak: Sloppy Joes dan salad kentang
Makaroni dan keju sesuai selera Anda
Hangatkan musim dingin ini dengan semangkuk cabai yang lezat
