Sebagai kopi memanjakan seperti saya, tidak ada satu teguk yang saya ambil yang belum dicampur dengan rasa bersalah: Apakah saya meningkatkan kemampuan saya? kesehatan dengan minum kopi atau apakah saya menghancurkannya lebih dari yang saya lakukan selama 20-an saya yang mengerikan? Serius, seseorang melemparkan saya tulang di sini.
Kredit foto: WhitneyLewisPhotography/iStock/360/Getty Images
Untuk setiap penelitian yang mengatakan itu baik untuk kesehatan Anda, itu seperti sebuah penelitian yang berlawanan diterbitkan hanya untuk mengacaukan alam semesta Anda. Yang lebih buruk: Semakin banyak Anda melihatnya, semakin sedikit Anda mengerti.
“Ada banyak kebaikan dan hal-hal buruk tentang kopi,” kata Jeffrey Anshel, dokter mata dan presiden dari Masyarakat Nutrisi Mata. “Sebagian besar ilmu di baliknya tidak memperhitungkan riwayat asupan kopi seseorang. Karena tubuhmu 'beradaptasi' dengan level kafein, kecuali semua subjek 'secara historis serupa', mereka akan bereaksi secara berbeda.”
Plus, kopi itu rumit: Selain kafein, kopi mengandung ratusan senyawa yang berbeda, itulah sebabnya hasil kesehatan dari satu orang ke orang berikutnya sangat beragam.
Yang baik
Banyak penelitian telah keluar akhir-akhir ini yang memuji kopi dan berbagai macamnya Keuntungan sehat. Mungkin tingkatkan ingatanmu, turunkan risiko Anda diabetes tipe 2, kurangi risiko Anda kanker kulit, kepala depresi off di celah dan tampaknya ah-mazing untuk Anda hati.
Keburukan
Baru baru ini belajar diterbitkan di Prosiding Mayo Clinic menemukan bahwa konsumsi kopi berat (lebih dari 4 cangkir sehari) menghubungkan 56 persen anak di bawah 55 tahun dengan risiko kematian yang lebih besar dari semua penyebab — dan dampaknya tampaknya lebih serius bagi wanita daripada pria, meskipun mereka masih mencoba menentukan secara spesifik mengapa. (Satu teori adalah bukan kopi itu sendiri, tetapi ketika dicampur dengan kebiasaan gaya hidup yang buruk, seperti merokok, diet yang tidak sehat, atau kurang olahraga.)
Selama bertahun-tahun, penelitian lain menunjukkan kopi juga dapat meningkatkan risiko kecemasan, insomnia, anemia, masalah pencernaan dan penyakit jantung. Mendesah.
Apa artinya ini bagi Anda?
Satu hal ahli bisa sepakati dalam hal konsumsi kopi individu: Karena tidak ada bukti pasti tentang manfaat kesehatannya atau kekurangan kafein, cukup dengarkan tubuh Anda. Selagi Klinik Mayo menyarankan untuk tetap mengonsumsi 2-4 cangkir sehari (di mana setiap cangkir mengandung 8 ons dan mengandung 100 miligram kafein), itu bahkan mungkin terlalu banyak untuk Anda. Itu semua tergantung pada riasan fisik Anda dan status kesehatan Anda saat ini.
“Jika Anda minum kopi terlalu banyak sehingga Anda gemetar, mengalami masalah tidur atau merasa stres dan tidak nyaman, maka jelas Anda sedang minum terlalu banyak kopi,” kata Dr. Robert van Dam, asisten profesor di Departemen Nutrisi di Harvard School of Public Health.
Anda mungkin juga ingin membatasi asupan kafein jika Anda rentan terhadap stres, kecemasan, atau masalah tidur; memiliki masalah dengan irama jantung yang cepat atau tidak teratur; atau mengalami sakit kepala kronis atau refluks asam. "Saya bekerja dengan wanita yang cemas dan banyak yang melakukan kecemasan lebih baik tanpa kafein dalam makanan mereka," kata Trudy Scott, pakar mood makanan dan penulis Solusi Makanan Anti Kecemasan.
Jika kamu melakukan ingin mengurangi kopi, yang terbaik adalah melakukan fade lambat daripada menjadi kalkun dingin. Penarikan kafein adalah suatu hal, dan dapat membuat Anda merasa sangat menjijikkan (seperti mabuk mabuk). Kurangi satu cangkir pada satu waktu, tunggu sampai tubuh Anda menyesuaikan, lalu potong cangkir lainnya. Lambat dan mantap memenangkan perlombaan.
Namun, “untuk populasi umum, bukti menunjukkan bahwa minum kopi tidak memiliki efek kesehatan yang merugikan,” kata van Dam. Jadi, jika Anda menyukai cangkir pagi Anda dan satu-satunya hal yang membuat Anda kesal adalah rasa bersalah, dengan ini Anda lolos.
Banyak bicara tentang kopi
Kopi dapat menurunkan risiko penyakit hati
Apakah kebiasaan minum kopi Anda merupakan kondisi medis?
Studi menunjukkan Anda harus minum kopi, hanya saja tidak terlalu banyak
