3 resep sarapan panggang musim gugur bebas gluten – SheKnows

instagram viewer

Apakah Anda mencoba makan lebih sedikit gluten atau memiliki alergi yang mencegah Anda menikmatinya? Mulailah hari Anda dengan salah satu makanan sarapan bebas gluten yang lembut, lembut, dan beraroma ini, dan Anda bahkan tidak akan melewatkannya.

padma lakshmi
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Sarapan yang terinspirasi dari musim gugur ini mudah dibuat dan rasanya bahkan lebih enak daripada resep aslinya. Maksud saya, siapa yang bisa menolak setumpuk besar wafel roti pisang yang empuk?

1

Wafel roti pisang bebas gluten

 3 resep sarapan panggang musim gugur bebas gluten

Resep terinspirasi oleh Huffington Post

Porsi sekitar 6

Bahan-bahan:

  • 1-3/4 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
  • 1/2 sendok teh permen karet xanthan
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1-1/2 sendok teh bumbu pai labu
  • 2 pisang matang, hancurkan
  • 1/4 cangkir minyak canola
  • 1 sendok teh ekstrak almond atau vanila (bebas gluten)
  • 1-1/4 cangkir susu almond atau kedelai
  • 1/3 cangkir kenari cincang

Petunjuk arah:

  1. Panaskan setrika wafel dan semprotkan dengan semprotan memasak antilengket.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok minyak, gula, pisang, dan vanila bersama-sama. Dalam mangkuk lain, kocok permen karet xanthan, baking powder, bumbu pai labu, dan tepung bersama-sama. Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran basah, bergantian dengan susu, dan aduk hingga rata. Aduk kenari.
  3. Tuang adonan ke dalam waffle iron. Masak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, sekitar 5 menit. Sajikan dengan pisang dan sirup.

2

Donat panggang labu bebas gluten

 3 resep sarapan panggang musim gugur bebas gluten

Menghasilkan sekitar 18 donat

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1/3 cangkir saus apel tanpa pemanis
  • 3 telur
  • 2/3 cangkir gula merah
  • 3/4 cangkir pure labu
  • 3/4 cangkir selai kacang rendah lemak
  • 2 sendok teh kayu manis
  • sejumput garam
  • 1-1/2 sendok teh baking powder
  • 1-1/2 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
  • 1/2 sendok teh permen karet xanthan
  • Gula putih (untuk taburan)
  • Kayu manis (untuk taburan)

Petunjuk arah:

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi loyang donat dengan semprotan masak antilengket dan sisihkan.
  2. Dalam mangkuk besar, campur minyak sayur, saus apel, telur, gula merah, pure labu, selai kacang, dan kayu manis hingga tercampur sempurna. Secara bertahap tambahkan baking powder, xanthan gum, garam dan tepung dan aduk hingga tercampur sempurna.
  3. Isi setiap rongga donat sekitar 2/3 penuh. Panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Biarkan dingin selama sekitar 2 menit. Selagi donat masih hangat, gulingkan ke dalam campuran gula putih dan kayu manis.

3

Muffin labu butternut bebas gluten

 3 resep sarapan panggang musim gugur bebas gluten

Resep diadaptasi dari Hidup Seutuhnya

Menghasilkan sekitar 6 muffin

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tepung serbaguna bebas gluten
  • 1/2 sendok teh permen karet xanthan
  • 1-1/2 cangkir labu butternut panggang dan kupas
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1-1/2 telur
  • 1/3 cangkir gula merah
  • 2-1/2 sendok makan minyak canola
  • 1/2 apel, cincang
  • 1 sendok teh bumbu pai apel
  • 2 sendok makan kenari cincang
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanila bebas gluten

Petunjuk arah:

  1. Tempatkan labu butternut panggang dalam food processor dan denyut nadi sampai halus dan halus.
  2. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang muffin dengan kertas liner. Dalam mangkuk besar, kocok tepung, permen karet xanthan, bumbu pai apel, soda kue, dan baking powder. Dalam mangkuk lain, kocok minyak, pure butternut squash, vanila, gula, dan telur bersama-sama. Buat lubang di tengah campuran tepung, tambahkan campuran cair dan aduk hingga rata.
  3. Aduk apel dan kenari. Isi setiap liner sekitar 2/3 hingga 3/4 penuh. Panggang selama sekitar 18 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.

Lebih banyak resep bebas gluten

Kerak pizza kembang kol bebas gluten
Jumat bebas gluten: Salad lentil dengan saus mustard
Resep BBQ bebas gluten