Syukur adalah waktu untuk bersyukur. Jadi jangan lupa untuk bersyukur atas sisa makanan Anda dengan memanfaatkannya sebaik mungkin pada hari berikutnya dengan resep dan ide sederhana ini.
Kemungkinannya adalah ketika Anda memikirkan Thanksgiving, Anda memikirkan semua makanan lezat yang akan Anda nikmati bersama keluarga Anda. Tetapi ketika semua dikatakan dan dilakukan, liburan adalah tentang bersyukur atas semua hal indah yang kita miliki. Dan cara yang buruk untuk menunjukkan bahwa terima kasih adalah dengan membuang sisa makanan ke tempat sampah! Jadi, inilah beberapa cara hebat untuk memastikan tidak ada yang sia-sia.
sandwich kalkun
Sandwich kalkun adalah cara yang mudah dan lezat untuk menikmati sisa makan malam Thanksgiving Anda. Hampir layak untuk memasak ekstra supaya Anda tahu Anda akan memiliki cukup! Cukup ambil dua potong roti; mereka bisa putih, gandum utuh, penghuni pertama, gandum hitam atau apa pun yang Anda suka - itu sepenuhnya terserah Anda. Oleskan sedikit saus pada setiap potongan roti untuk melembabkannya, lalu lapisi beberapa potong dada kalkun, sesendok saus, dan beri saus cranberry di atasnya. Anda dapat memanggangnya dalam oven untuk membuatnya hangat dan panggang, atau menikmatinya dingin jika Anda mau. Ini enak tidak peduli apa!
Makan malam beku buatan sendiri
Jika Anda sudah kenyang dengan makanan Thanksgiving pada hari yang sebenarnya dan tidak berpikir Anda akan menginginkan sisa makanan untuk sementara waktu, pertimbangkan untuk membekukannya. Kami tahu apa yang Anda pikirkan — mencairkan wadah besar berisi isian atau kalkun sebulan kemudian bisa menyusahkan. Sebagai gantinya, ambil banyak wadah berukuran sedang yang dapat ditutup kembali, dan bagi sisa makanan di antara mereka. Masukkan sedikit kalkun, kentang tumbuk, isian, sayuran, saus, dan apa pun yang Anda suka ke dalam setiap wadah, lalu masukkan ke dalam freezer. Lain kali Anda tidak punya waktu untuk membuat makan siang atau Anda pulang kerja dan terlalu lelah untuk memasak, cukup masukkan satu ke dalam microwave, dan makanlah. Dengan cara ini Anda dapat menikmati makan malam Thanksgiving mini Anda sendiri kapan pun Anda mau!
kue ucapan syukur
Pai kalkun adalah cara yang lezat untuk membuat makanan baru dari sisa makanan. Jika Anda memiliki banyak saus yang tersisa, mulailah dengan menekannya ke dalam piring pai yang dilumuri minyak untuk membentuk kerak. Jika Anda tidak memiliki pakaian apa pun, tidak masalah; cukup gunakan kulit pie yang sudah jadi. Dalam mangkuk, gabungkan sisa kalkun yang diiris atau diparut dengan sekitar secangkir kacang polong segar atau beku. Tempatkan campuran ini di kulit pie. Perlahan tuangkan sisa saus di atas campuran sampai hampir sepenuhnya tertutup. Jika Anda tidak memiliki kuah, cukup buat saus putih dengan menggabungkan 2 sendok makan mentega, 2 sendok makan tepung, dan secangkir susu dalam panci, lalu tuangkan di atas pai. Panggang dalam oven selama 30 menit pada 350 derajat F atau sampai saus mulai sedikit menggelembung. Voila - Anda memiliki makan malam baru dari sisa kalkun Anda!
Lebih lanjut tentang Thanksgiving
Ide hosting untuk Thanksgiving
Kiat untuk mengadakan makan malam Thanksgiving yang sempurna
Resep Thanksgiving yang lezat untuk hidangan liburan bebas stres
