Saya telah berada dalam kebiasaan perencanaan makan akhir-akhir ini. Sementara saya bisa membuat beberapa makanan menarik di sana-sini, dan (tentu saja) keluarga telah diberi makan, semuanya terasa sangat tidak menyenangkan. Selembar kertas kosong di mana saya merencanakan makanan kami terasa menakutkan. Kemudian saya ingat seorang teman memberi tahu saya tentang bagaimana setiap Senin adalah malam pasta bagi mereka, dan sejak dia masih kecil, dan saya merasa setidaknya saya memiliki strategi untuk membantu melewati kebiasaan ini. Rencana makan akan mengambil langkah berikutnya ke jadwal makan.
Ubah rencana makan Anda menjadi jadwal makan
Saya ingat ibu saya berbicara tentang bagaimana, ketika dia tumbuh dewasa, dia tahu hari apa itu dengan apa yang disajikan untuk makan malam. Nenek saya memiliki repertoar kecil yang teratur dan akan membuat hal yang sama berulang-ulang. Meskipun pasti akan membuat pembuatan daftar belanjaan mingguan menjadi sangat mudah, saya rasa saya tidak bisa melakukan sejauh itu dengan penjadwalan makan. Heck, ibuku juga tidak melanjutkan pendekatan itu. Tetapi Anda dapat membuat perencanaan makan atau jadwal makan menjadi mudah dan menarik, agar tidak makan beberapa makanan yang sama berulang-ulang.
Menetapkan makanan untuk hari-hari tertentu
Dalam memikirkan bagaimana menyusun jadwal makan, pertama-tama saya mencoba mengelompokkan jenis makanan yang kita makan akhir-akhir ini. Pasta, ayam, babi, daging sapi, ramah anak (pizza, misalnya), sup, daging panggang. Kemudian saya menetapkan jenis makanan itu untuk satu hari:
Senin: Pasta
Selasa: Ayam
Rabu: Sisa makanan untuk anak-anak, pasta untuk orang tua
Kamis: Sup
Jumat: Ramah anak
Sabtu: Babi
Minggu: Panggang
Menciptakan variasi dengan perencanaan makan
Dari sini, saya bisa mempersempit pilihan kami dan mengambil keputusan dengan lebih mudah. Banyaknya pilihan tidak terlalu menakutkan, karena saya baru saja mempersempit susunannya. Tekanan itu mereda, jika hanya sedikit.
Misalnya, daripada bertanya-tanya apa yang kita makan sama sekali, saya memfokuskan upaya Senin saya pada pasta dan dengan cepat menyadari bahwa kami belum memiliki hidangan pasta dengan sosis dan bayam dalam beberapa waktu, jadi mengapa tidak memperbaikinya? itu? Dan seterusnya.Dengan sangat cepat, jadwal makan umum kembali ke rencana makan mingguan yang terlihat seperti ini:
Senin: Pasta dengan sosis dan bayam
Selasa: Ayam picatta dengan couscous Mediterania
Rabu: Sisa makanan untuk anak-anak, pasta dengan kubis Brussel, dan kacang pinus untuk orang tua
Kamis: Sup minestrone Mediterania, salad
Jumat: Burger
Sabtu: Daging babi yang diasinkan, nasi, brokoli, salad
Minggu: ayam panggang balsamic dengan sayuran akar panggang, salad
Meskipun ini tidak sepenuhnya menyelesaikan kebiasaan perencanaan makan saya, itu membantu menguranginya, setidaknya dalam jangka pendek. Mungkin hal seperti ini bisa berhasil untuk Anda juga.
Lebih lanjut tentang perencanaan makan
Perencanaan makan 7 hari: 7 hari makanan lezat
Contoh rencana makan untuk kehamilan
1000 Resep untuk memudahkan perencanaan makan