Ini teka-teki kuno: Apa yang akan kita buat untuk makan malam malam ini? Ayam jelas merupakan makanan standar yang sehat, tetapi bisa menjadi sangat cepat membosankan jika Anda tidak mengubahnya.
Meskipun demikian, dengan resep yang tepat, ayam masih bisa menjadi bintang setiap malam. Hidangan ayam yang disiram ini dikemas dengan ayam panggang, tumis sayuran, keju mozzarella, dan berton-ton rasa. Ini juga sangat sederhana untuk disatukan, jadi itu membuat makan malam akhir pekan yang luar biasa ketika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk memasak.
Lagi: No Joke, 9 Cara Pintas Ini Akan Memotong Waktu Persiapan Makan Malam Anda Menjadi Setengah
Kami mengurangi keju untuk menjaga hidangan lebih sehat — tetapi jangan berpikir bahwa rasanya tidak terlalu enak!
resep ayam suwir
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 4 dada ayam panggang tanpa tulang
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1 paprika hijau, iris
- 1 cangkir irisan jamur putih
- 1 bawang bombay besar, iris
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh bumbu Italia
- Garam dan merica, secukupnya
- 1 sendok makan mustard Dijon
- 1/2 cangkir keju mozzarella
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan paprika hijau, jamur dan bawang. Tumis sampai lunak lalu tambahkan bawang putih, bumbu Italia dan garam dan merica. Aduk bersama dan sisihkan.
- Dalam panci berukuran 8 x 8 inci, tambahkan ayam panggang. Lapisi ayam secara merata dengan mustard Dijon.
- Ambil sayuran hangat dan ayam atas. Lapisi sayuran dan ayam dengan keju mozzarella.
- Masak dalam oven sampai keju meleleh, kira-kira 10 menit.
Lagi: Dua Alasan Ilmiah Mengapa Anda Harus Memasak Makan Malam Malam Ini
Awalnya diterbitkan Juli 2012. Diperbarui Mei 2017.
