Inilah yang Dia tahu editor makan dan minum melalui Hari Buruh akhir pekan. Apa rencanamu?
Sous vide iga sapi jadi perokok
Direktur editorial eksekutif Julie Ross Godar memiliki rencana yang paling ambisius. Dia memasukkan "kotoran besar iga dino yang disegel vakum" ke dalam pendingin dengan air dan stik sous vide, dan memasaknya seperti itu selama 48 jam. Lalu dia akan menghabiskan tulang rusuk di perokok. Yeah. Untung dia ada di pantai lain, atau aku akan berada di sana tepat 49 jam.
Lagi:Cara memanggang iga yang rontok
Tomat panggang isi pesto dan burrata
Editor parenting Jeanne Sager sedang berpikir untuk memanggang beberapa tomat yang diisi dengan pesto. Tapi sementara itu, dia cukup banyak hidup dengan burrata. (Bukankah kita semua?)
Madu dari piring makanan pembuka
Kenzi Mastroe, editor konten dan hewan peliharaan bermerek, sedang menyusun piring makanan pembuka musim panas yang indah ini dengan madu dan mencampurnya plum dan thyme prosecco smash.
Pai tortilla taco
Editor komunitas Kaitlin Racine membuat pai besi cor tortilla taco tadi malam, menukar saus susu dengan saus tomatillo dan menambahkan keju ke kacang. "Saya membawa sisa makanan untuk pergi tinggal di Sungai James di Virginia akhir pekan ini."
Bungkus selada tuna tepi pantai
Wakil editor Melissa Kirsch akan membuat apa yang dia sebut "makanan pantai yang aneh dan menyedihkan," yang sebenarnya adalah selada tuna yang dibungkus dengan cornichon cincang dan alpukat. Dan itu terdengar sangat ringan untuk pantai.
Semua ayam paprika
Direktur media sosial Kat Lapelosa bepergian ke Budapest, di mana dia akan menikmati paprika ayam dan gulai. Wah! Ambil itu, memanggang akhir pekan Hari Buruh.
Lagi:Restoran spesial Hari Buruh dan ide menu untuk akhir pekan yang lezat
Mie berkemah
Jika editor Komunitas Colleen Stinchcombe pergi backpacking, dia akan makan Mie dan Ayam Rumah Gunung. (Amazon.com, $8)
Nikmati petualangannya, Colleen! Nikmati petualangannya.
Slider domba dan buah ara blueberry hancur
Sebagai editor Makanan, saya lebih baik mewakili, bukan? Saya akan membuat penggeser domba yang diberi makan rumput di negara bagian New York dengan lada Aleppo dan atasnya dengan selai ara dicampur dengan asam... seperti yang saya lakukan setiap. Lajang. Akhir pekan. Sesuai keinginan pacar saya. Kami akan makan siang dengan porsi besar kami yang biasa orak-arik telur yang lembut dan lembut dengan harisa.
Saya juga akan melemparkan satu pint blueberry dengan cincang buah ara segar dan taburi dengan campuran 1/2 cangkir gandum gulung, 1/2 cangkir tepung gandum utuh, 1/4 cangkir gula merah, kapulaga dan sebatang mentega untuk membuat remah panggang yang mudah.
Untuk koktail, saya akan mencampur margarita asam ekstra saya (2 ons tequila, 2-plus ons jus jeruk nipis segar, 1/2 ons triple sec dalam gelas berbingkai garam) atau mencoba Minum Lebih Banyak Sirup Cucumber Mint Earl Grey dengan tequila.
Margarita Grapefruit-tangerine
Tapi mungkin editor Hiburan Kristine Cannon punya ide yang lebih baik. Ini dia resep margaritanya:
Langkah 1: Buka sebotol Jose Cuervo Grapefruit Tangerine Margarita.
Langkah 2: Tuang ke dalam…
Nikmati akhir pekan Hari Buruh Anda, apa pun yang Anda makan dan minum!
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
